التفاح هو واحد من أكثر أنواع الفواكه اللذيذة بأسعار معقولة. بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، لديهم مجموعة من الخصائص المفيدة الفريدة. يوصى بإدراج التفاح في نظامك الغذائي ليس فقط من قبل خبراء التغذية ، ولكن أيضًا من قبل العديد من المتخصصين الطبيين الآخرين.
تعليمات
الخطوة 1
يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من العناصر النزرة - الفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والألمنيوم والكبريت والفاناديوم والبورون واليود والحديد والموليبدينوم والنحاس والكروم والفلور والنيكل والزنك. يحتوي قشر الفاكهة على مركبات الفلافونويد. الثمار نفسها عبارة عن خمسة وثمانين بالمائة ماء.
الخطوة 2
ينظم التفاح وظائف الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي ، ويساعد في مكافحة الإمساك والشهية المفرطة.
الخطوه 3
حمض الكلوروجينيك ، الموجود بكميات مناسبة في التفاح ، يزيل حمض الأكساليك من الجسم ويعيد نشاط الكبد إلى طبيعته.
الخطوة 4
بفضل البكتين والألياف الأخرى القابلة للذوبان ، يخفض التفاح مستويات الكوليسترول في الدم. تحتوي تفاحة واحدة غير مقشرة على حوالي ثلاثة جرامات ونصف من هذه الألياف ، وهو ما يمثل عشرة بالمائة من القيمة اليومية. تلتصق جزيئات هذه الألياف بلويحات الكوليسترول وتزيلها من الجسم وتقلل من مخاطر الانسداد والنوبات القلبية.
الخطوة الخامسة
يحتوي قشر التفاح على كمية كبيرة من مادة الكيتزيتين المضادة للأكسدة ، والتي تقلل ، بالاشتراك مع فيتامين ج ، الآثار السلبية للجذور الحرة على الجسم.
الخطوة 6
ينصح باستخدام التفاح مع انخفاض مستوى فيتامين ج ونقص الفيتامينات وفقر الدم. من التفاح الحامض ، يتم الحصول على مستخلص من حمض الماليك (يضاف جزءان من الحديد إلى مائة جزء من العصير الطبيعي). يستخدم هذا المستخلص لفقر الدم.
الخطوة 7
يخفف التفاح حالة الجسم من النقرس أو الروماتيزم المزمن ، حيث يمنعان تكون حمض البوليك. في حالة وجود هذه الأمراض ، يوصي الأطباء بشرب دفعات و decoctions من التفاح.
الخطوة 8
تتمتع هذه الفاكهة بصفات غذائية ملحوظة ، بينما لها تأثير منشط على الجسم. مع التمثيل الغذائي البطيء ، من الضروري تضمين تفاحة خضراء واحدة على الأقل في نظامك الغذائي اليومي ، ويفضل أن تكون نيئة ، لأن المعالجة الحرارية تحرمها من جزء كبير من خصائصها المفيدة. التفاح هو أبسط طريقة لتزويد الجسم بجميع المغذيات الدقيقة الضرورية أثناء اتباع نظام غذائي صارم.
الخطوة 9
يعتقد الخبراء أن مبيدات التفاح النباتية يمكن أن تقاوم مسببات الأمراض من المتقلبة ، والمكورات العنقودية الذهبية ، والزحار ، وفيروسات الأنفلونزا. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستهلاك التفاح خلال فترة التعافي بعد الإصابة بأزمة قلبية ، لأن هذه الفاكهة تقوي بشكل فعال نظام القلب والأوعية الدموية ، ويحتوي عصيرها على كمية كبيرة من العناصر المكونة للدم.
