حساء الفطر الصيني ذو رائحة عطرية وخفيفة. إنه مناسب لأولئك الذين يتبعون الشكل ويحبون الأطباق الغريبة. في الواقع ، في وجبة واحدة من هذا الحساء ، يوجد أكثر بقليل من خمسين سعرًا حراريًا.
انه ضروري
- - فطر صيني - 130 جرام ؛
- - نودلز الأرز الصيني - 30 جرام ؛
- - رأس ثوم؛
- - ريشتان من البصل الأخضر.
- - خيار واحد
- - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛
- - صلصة الصويا - 1 ملعقة.
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الفطر وجففه بالمناشف الورقية. ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2
نقطع الخيار بالطول ، ونقشر البذور بملعقة ، ونقطع الخيار نفسه بشكل رفيع.
الخطوه 3
يقطع البصل الأخضر ويقطع الثوم إلى شرائح. يُقلى الثوم والبصل في مقلاة ، ويُضاف الفطر الصيني ، ويُقلى لمدة أربع دقائق أخرى معًا.
الخطوة 4
أضف الماء (600 مل) ، ثم اسحق المعكرونة وأرسلها بعد ذلك. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يُضاف الملح وصلصة الصويا والخيار ويُطهى لمدة ثلاث دقائق. حساء الفطر الصيني جاهز للأكل ، استمتع بوجبتك!
