دونات الجبن مع التفاح هي طعام شهي مفضل ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا لأي شخص بالغ. لا أحد يستطيع أن يجادل في أن هذا هو طعم الطفولة ، الذي يفتقده كل منا بجنون.
مكونات:
نقع الزبيب في روما أو جرابا. قم بغلي عصيدة من دقيق الذرة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. في شكل مسلوق ، يجب أن يكون 200 جرام. اخلطي الجبن وعصيدة دقيق الذرة في الخلاط.
افركي التفاح بمبشرة خشنة. افركي برش حبتين برتقالتين على مبشرة جيدة. عند سرعة الخلاط المنخفضة ، أضيفي السكر والحليب وأضيفي البيض بعناية ، والقشر والتفاح المبشور واحدًا تلو الآخر. أضف الدقيق والزبيب والملح ومسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة. دع العجين الناتج يقف لمدة 30 دقيقة. يُسكب الزيت النباتي في قدر صغيرة ويُغلى المزيج. شكلي الكعك بملعقة كبيرة واقليه في كمية كبيرة من الزيت النباتي الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يوصى برش الدونتس بمسحوق السكر والقرفة قبل التقديم.
