الكشمش هو توت صيفي يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. مورس هو أحد المشروبات التقليدية المصنوعة من الكشمش.
انه ضروري
- - الكشمش - 1 ملعقة كبيرة.
- - سكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- - ماء - 1 لتر
تعليمات
الخطوة 1
هناك العديد من الوصفات المختلفة لعمل عصير الكشمش. نقدم انتباهكم إلى الوصفة التقليدية التي يمكن استخدامها لصنع مشروب الفاكهة من أي التوت.
عصير الكشمش ليس فقط مشروبًا صحيًا وصحيًا ، ولكنه أيضًا يروي العطش جيدًا في الطقس الحار.
الخطوة 2
قبل تحضير عصير الكشمش ، يجب فرز التوت وإزالة القصبة وشطفها جيدًا. بعد ذلك ، يجب طي التوت في قدر صغير وعجنه بملعقة أو مدقة حتى يتم الحصول على العصيدة. يجب ضغط الكتلة الناتجة. صفي العصير في وعاء منفصل وضعيه في الثلاجة.
الخطوه 3
يُسكب الثفل المتبقي بالماء البارد ، ويضاف السكر ويغلى على نار خفيفة. تستغرق عملية الطهي 10 دقائق. يجب تبريد المرق الناتج وإضافة عصير الكشمش إليه.
للزينة ، مكعبات الثلج ، يمكن وضع غصن من النعناع في كوب مع مشروب الفاكهة. يساعد تناول مشروب بارد وصحي على استعادة المزاج الجيد وملء الجسم بالمواد المفيدة.
