دلل أحباءك واجعل لهم كعكة جيلي لذيذة تسمى "البرتقال في الزبادي"! بالتأكيد سيحب الجميع هذه الحلوى.
انه ضروري
- - برتقال - 3 قطع ؛
- - الجيلاتين - 30 جم ؛
- - موز - 1 قطعة ؛
- - أناناس معلب - 0 ، 5 علب ؛
- - زبادي - 750 مل ؛
- - عصير برتقال - 250 مل ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - سكر - كوب واحد ؛
- - دقيق - 1 كوب.
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الجيلاتين في كوب منفصل ويُسكب فوق عصير البرتقال. اتركه في هذه الحالة حتى ينتفخ ، أي لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 2
بالنسبة للبرتقال ، قم بما يلي: قطعها إلى حلقات ، ثم قم بإزالة القشر. يقطع الموز إلى مكعبات.
الخطوه 3
ستتطلب هذه الكعكة بسكويت. من الأفضل خبزها بنفسك. للقيام بذلك ، اخلطي البيض مع السكر في وعاء واحد. اخفقي هذا المزيج ثم أضيفي الدقيق إليه. امزج كل شيء جيدًا وأرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 20 دقيقة. يبرد البسكويت الجاهز ويقطع إلى مكعبات.
الخطوة 4
يُسكب الجيلاتين المتورم في قدر ويُشعل النار. سخنيها حتى تذوب تمامًا. فقط تأكد من أن هذه الكتلة لا تغلي. برد الجيلاتين المذاب وخلطه مع الزبادي. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة الخامسة
قم بتغطية الكوب نصف الدائري بغلاف بلاستيكي. ضع حلقات البرتقال المقطعة على جوانب الطبق. في الجزء السفلي من القالب ، ابدأ بوضع المكونات بالترتيب التالي: شرائح الموز والأناناس والبسكويت وأكواب البرتقال. املأ هذه الطبقات ببعض الزبادي وكررها مرة أخرى. ضع الطبق الناتج في الثلاجة لعدة ساعات.
الخطوة 6
تُرفع الحلوى المجمدة من الكوب وتُزين بالتوت أو أوراق النعناع. جيلي كيك "برتقال بالزبادي" جاهزة!
