هذا الحساء لمن يحبون الطعام اللذيذ والمرضي. كما أنها مناسبة للنساء البدينات اللواتي يحلمن بفقدان الوزن.
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة أرز
- - 1 لتر ماء
- - 2 بطاطس
- - 1 جزرة
- - 4 طماطم
- - 1 رأس بصلة
- - جذر البقدونس
- - 3 فصوص ثوم
- - الخضر
- - زيت نباتي
- - ورق الغار
- - ملح فلفل
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الأرز وأضفه إلى الماء البارد. اطهيه حتى ينضج نصفه.
الخطوة 2
نقطع البطاطس إلى شرائح ونقلب فوق الأرز.
الخطوه 3
يقطع جذر البقدونس والبصل وبشر الجزر بقسوة. يقلى المزيج النباتي بالزيت النباتي. قطّع الطماطم وأرسلها إلى الخضار.
الخطوة 4
نضع الخضار المقلية في قدر مع البطاطس والأرز. يتبل بالملح والفلفل.
الخطوة الخامسة
أضف الأعشاب والثوم المفروم قبل التقديم.
