باتباع هذه الوصفة ، يمكنك صنع حساء الإسبرط المعلب اللذيذ والبسيط. مطلوب الحد الأدنى من المكونات الإضافية ، يمكنك استخدام شيء خاص بك. يُنصح بالإصرار على الحساء قليلاً بعد الطهي حتى يصبح أكثر عطرية وغنية.
اصنع حساء الإسبرط المعلب
مكونات:
الخضر حسب الرغبة
ورقة الغار - 1 قطعة ؛
الفلفل - حسب الرغبة.
فلفل للذوق؛
ملح للتذوق؛
طماطم - 1 قطعة ؛
فلفل حلو - 1 قطعة ؛
بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
جزر - 1 قطعة ؛
أرز - 3 ملاعق كبيرة ؛
اسبرط في صلصة الطماطم - 1 علبة.
تحضير:
اشطف الأرز جيدًا. للقيام بذلك ، اسكبه في وعاء واملأه بالماء. صفي السائل المعكر على الفور ، كرر الإجراء عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً. بعد ذلك فقط ، يمكن اعتبار الأرز نظيفًا من كل الفائض.
يُسكب الأرز في قدر ، ويُسكب الماء فوقه. يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج نصفًا. أثناء طهي الأرز ، قشر البصل وقطّع إلى قطع صغيرة. ثم اقليه في مقلاة مسخنة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يُضاف الجزر المفروم ناعماً إلى البصل ويستمر في القلي. يقطع الفلفل ناعما ويضاف إلى الحجم في المقلاة. لا تنس إزالة البذور والأقسام من الفلفل وشطفها بالماء. نكتة لمدة 3 دقائق. تضاف الطماطم المفرومة ناعماً وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
قشر البطاطس واغسلها بالماء وقطعيها إلى شرائح. أضفه إلى الأرز. أضف بعضا من الفلفل والملح من أجل المذاق. بعد ذلك ، اطبخ لمدة 15 دقيقة. ضعي اللحم المشوي والفلفل وورق الغار في قدر. امزج كل شيء جيدًا.
أضف الآن الإسبرط من الجرة إلى الحساء ، واترك الطبق يغلي ثم ارفعه فورًا عن النار. اتركه تحت الغطاء لمدة 10 دقائق. يمكن رش حساء الإسبرط المعلب الجاهز بالأعشاب المفرومة وتقديمه على المائدة ، وسكبها في أطباق مقسمة.
حساء الصوري المعلب سهل وسريع التحضير. حرفيا نصف ساعة - والشوربة العطرة اللذيذة جاهزة! يمكن طهيها في الريف ، في نزهة ، وببساطة عندما لا يكون لدى المضيفة الوقت لطهي أطباق معقدة. يمكن العثور على منتجات حساء السمك في أي منزل ، والشيء الرئيسي هو وجود علبة سمك الصوري في الثلاجة
حساء سبرات هو طبق سهل يمكن تحضيره بسرعة في المنزل أو في البلد. ستشتم رائحة هذا الحساء كالنار ، مثل النزهات في الطبيعة ، ويمكنك صنعه في أي وقت من السنة - سواء في الشتاء أو في الصيف. لتحضير الحساء ، ستحتاج إلى مجموعة منتظمة من الأطعمة
اليوم يمكنك شراء أي شيء في المتجر بأسعار معقولة - اللحوم والدجاج والأسماك الطازجة. لذلك ، لا تحظى الأسماك المعلبة بتقدير كبير. لكنها تظل لذيذة كما كانت من قبل. ولا يتم وضع الكيمياء مع فول الصويا فيها ، على عكس اللحوم المعلبة. يأتي حساء السمك المعلب من الثمانينيات والتسعينيات ، في تلك الأيام كانت الأسماك المعلبة تعتبر طعامًا شهيًا تقريبًا وحاولوا إطعام جميع أفراد الأسرة ، مما يعني أنه تمت إضافتهم إلى أطباق مختلفة كمكون أساسي
كل يوم نواجه التحدي - ماذا نطبخ على الغداء؟ بعد كل شيء ، أريد تنويع الأطباق. حتى أصغرها يصعب إرضائها في بعض الأحيان. انه ضروري 1 - بطاطس - 1 كجم 2 - سمك الصوري المعلب - 1-2 علب 3 - بصل - بصل متوسط 4 - ملح - حسب الرغبة 5- الزبدة - حسب الرغبة 6 - ورق الغار ، الخضر
حساء سبرات في صلصة الطماطم سيثير إعجاب حتى الذواقة الأكثر تميزًا. اكتب في كتاب الوصفات الخاص بك - ستفاجأ بسرور ببساطة وطعم هذا الحساء. حول سبرات Sprat هي سمكة مدرسية صغيرة تنتمي إلى عائلة الرنجة وتعيش في بحر الشمال وبحر البلطيق والنرويج
