حساء الصوري المعلب سهل وسريع التحضير. حرفيا نصف ساعة - والشوربة العطرة اللذيذة جاهزة! يمكن طهيها في الريف ، في نزهة ، وببساطة عندما لا يكون لدى المضيفة الوقت لطهي أطباق معقدة. يمكن العثور على منتجات حساء السمك في أي منزل ، والشيء الرئيسي هو وجود علبة سمك الصوري في الثلاجة. وإذا استخدمت خيالك ، فستجد الكثير من الخيارات الشيقة لحساء السمك العادي!
انه ضروري
- - صوري معلب بالزيت - 1 علبة
- - بطاطس - 1-2 قطعة.
- - البازلاء الخضراء المعلبة - 4-5 ملاعق كبيرة
- - أرز - 0.5 كوب
- - بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- - جزر - 1 قطعة.
- - زيت نباتي -4-5 ملاعق كبيرة
- - أوراق الغار - 1-2 قطعة.
- - أعشاب (بقدونس ، شبت ، ريحان)
تعليمات
الخطوة 1
صب 1.5-2 لتر من الماء في قدر واشعل النار. أثناء تسخين الماء ، قشري البطاطس والجزر والبصل. اغمس مكعبات البطاطس والأرز المغسول في الماء المغلي المملح.
الخطوة 2
يقلى البصل المفروم والجزر المبشور في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. عندما يكاد الأرز ينضج ، أضيفي الصوري إلى المقلاة. ثم نضيف البصل والجزر والزيت ثم البازلاء.
الخطوه 3
عندما يصبح الحساء جاهزًا ، يُضاف ورق الغار المغسول ويُغلى لمدة دقيقة ثم يُطفأ. بينما يغلي الحساء تحت الغطاء ، تُقطع الأعشاب ناعماً. الآن يمكن سكب حساء السمك في أطباق وتقديم!
