الاستخدام الجيد لليقطين هو صنع فطيرة لذيذة. ستجذب رائحة المخبوزات منزلية الصنع جميع أفراد الأسرة إلى الطاولة بشكل لا إرادي ، وحتى الأطفال الذين لا يأكلون دائمًا هذه الخضار في شكل مختلف سيحبون طعم اليقطين المشرق.
فطيرة اليقطين
مكونات:
200 غرام سكر
2 بيض دجاج
200 غرام اليقطين
500 غرام دقيق
رشة قرفة
زيت نباتي؛
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
ملح حسب الرغبة ، فتات الخبز.
تحضير:
ابشر قطعة كبيرة من اليقطين على مبشرة خشنة ، وقم بقياسها حتى تحصل على كوب. ضع اليقطين في وعاء عميق ، حيث سيكون من المناسب عجن العجين.
أضف كوبًا من السكر إلى الكتلة الناتجة ، واخلط جيدًا. للنكهة ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
تبلي الخليط بقليل من القرفة المطحونة وملعقة صغيرة من صودا الخبز (يمكن استبدال الصودا بمسحوق الخبز). ملح قليلا. إذا كنت لا تحب مزيج الملح والحلاوة في كعكتك ، فيمكنك تخطي استخدام الملح. ولكن عادة ما يتم إضافته لتعزيز النكهة.
أضف الزيت النباتي عديم الرائحة.
قم بقياس 500 جرام من الدقيق ، واخلطه جيدًا في خليط اليقطين. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
سخني الفرن على 190 درجة. ضع بعض فتات الخبز في قاع طبق الخبز. القطر الأمثل لقالب الكيك هو 20-22 سم ، إذا كنت تستخدم قالب سيليكون ، فلا داعي لاستخدام البسكويت.
تحتاج إلى خبز الكعكة لمدة 40 دقيقة. يتم تحديد الرغبة عن طريق ثقب المنتج بعصا خشبية. بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة ، لن يتبقى عليها أي أثر للعجين. قدمي التارت مع الكريمة الثقيلة.
نوّع فطيرة اليقطين المعتادة عن طريق طهيها بجبن الماعز والكراث وحتى فتحها! تستغرق هذه الكعكة ساعة للطهي ، مما يجعلها ست حصص. يمكن أن تقدم كطبق منفصل. انه ضروري - 300 غرام من دقيق القمح ؛ - 60 غرام من جبن البارميزان المبشور ؛ - 300 غرام من القرع القرع ؛ - 100 جبن ماعز ؛ - 50 مل من الكريم ؛ - 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - بيضة دجاج واحدة - 40 غرام من الزبدة - 3 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج
اليقطين من أصح الخضروات الموجودة. لا يمكن تحضير الكثير من جميع أنواع الأطباق من هذه الفاكهة فحسب ، بل يتضح أيضًا أنها لذيذة جدًا لدرجة أنها لا تستطيع ترك أي ذواقة غير مبالية. فطيرة اليقطين هي واحدة من أبسط الأطباق التي يمكن أن تتعامل معها ربة المنزل المبتدئة
فطيرة اليقطين هي دليل آخر على أنه يمكن استخدام اليقطين ليس فقط في صنع طعام صحي ، ولكن أيضًا طعام لذيذ. رائحة فطيرة اليقطين سحرية فقط. اليقطين من الخضروات الصحية الرائعة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد الضرورية لصحة الجسم
يمكن العثور على اليقطين في كل حديقة نباتية تقريبًا. تقوم ربات البيوت من ذوي الخبرة بإعداد السلطات والحساء وحتى الحبوب من هذه الخضار. اليوم سوف نركز على فطائر اليقطين. يمكن أن تفاجئ هذه المعجنات بمذاقها وتعطي النظام الغذائي المعتاد طعم الطعام محلي الصنع
الخريف على وشك أن يأتي - وقت الحصاد وخلق روائع الطهي. من الخضروات ، لا يمكنك إنشاء فراغات لفصل الشتاء فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعداد أطباق لذيذة لكل يوم. على سبيل المثال ، فطائر اليقطين الحلوة والعطاء. فطائر اليقطين التي يسيل لها اللعاب هي طبق صحي ولذيذ
