يعتبر الجبن القريش مفيدًا جدًا لجسم الطفل ، ولكن لا يوافق جميع الأطفال على تناوله. يمكنك محاولة الخروج من هذا الموقف من خلال إعداد طبق ليس فقط لذيذًا وصحيًا ولكنه أيضًا جذاب للطفل.
الزلابية الكسولة للأطفال
مكونات:
2 بيض دجاج
200 غرام من الجبن (قليل الدسم) ؛
2 ملعقة كبيرة الصحراء.
قليل من ملح المطبخ
6 ملاعق كبيرة طحين.
تحضير:
اقتل الجبن بخلاط الغمر (أو بطريقة أخرى مناسبة لك) حتى يصبح قوامها متجانسًا. بفضل هذا ، ستكون الزلابية أكثر رقة ، ولن يلاحظ طفلك وجود الجبن القريش.
يُمزج الجبن القريش مع السكر ورشة ملح المطبخ ويُمزج جيدًا.
يُضاف بيض الدجاج إلى الخثارة ويُخفق بالخلاط أو باليد حتى يصبح المزيج ناعمًا.
ينخل الدقيق ويضاف القليل إلى خليط البيض والبيض. لا تحتاج إلى إضافة الكثير من الدقيق. خلاف ذلك ، ستصبح العجينة شديدة الانحدار وتكون الزلابية صلبة.
يرش الدقيق على المائدة. ضع عجيننا عليها. ولفها بواسطة درفلة ، مع رشها بالدقيق مسبقًا. يجب أن يكون سمك طبقتنا حوالي 0.5 سم.
لكي تكون الزلابية الكسولة جذابة للطفل ، عليك أن تأخذ قوالب ، على سبيل المثال ، لتقطيع ملفات تعريف الارتباط على شكل ، وقطع الأشكال من العجين بمساعدتهم. قم بلف القصاصات وقطع الأشكال مرة أخرى.
رجي الزلابية المحضرة قليلاً من الطحين ودعيها تغلي في الماء. قلّب حتى لا يلتصقوا ببعضهم البعض.
بعد الغليان ، اجعل النار أهدأ واطهي لمدة 7 دقائق.
تُرفع الزلابية المحضرة من الماء بملعقة مثقوبة ، توضع على طبق. عند التقديم ، أشعل خيالك. يمكنك التزيين بالسكر البودرة أو القشدة الحامضة ، ووضع التوت فوقها التي يحبها طفلك. في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام التوت الطازج المجمد أو المربى أو مربى البرتقال.
ربما سيكون من الصعب العثور على شخص لا يحب الزلابية الكسولة. يصنف هذا الطبق كغذاء صحي: فهو مدرج في قائمة رياض الأطفال ، ويقدم في مقاصف المؤسسات التعليمية. لماذا لا تحاول صنعه في المنزل؟ علاوة على ذلك ، فإن وصفة صنع الزلابية الكسولة بسيطة قدر الإمكان ولا تتطلب تكاليف نقدية كبيرة
الزلابية الكسولة هي بديل رائع للزلابية الكلاسيكية محلية الصنع أو الزلابية التي يتم شراؤها من المتجر. ستساعد هذه الوصفة المضيفة على تقليل وقت طهي الطبق المفضل لدى الجميع بشكل كبير. الزلابية الكسولة لا تتطلب العجن والنحت. يطبخون بسرعة كبيرة ويصبحون لذيذًا ومثيرًا
يتم تحضير هذه الزلابية بسهولة وبسرعة كبيرة ، ولا يمكن تمييز الطعم عن الزلابية التقليدية. تبين أن هذا الطبق لذيذ جدًا ، حتى لو لم تستخدم البطاطس المهروسة الطازجة ، والتي عادةً ما تُترك بعد عشاء العطلة. انه ضروري - 500 جرام بطاطس مهروسة - 100 جرام طحين - 1 بيضة - 1 قوس - خليط من الفلفل والملح - زيت عباد الشمس - كريمة حامضة للتقديم تعليمات الخطوة 1 صب الماء في قدر كبيرة واشعل النار
الزلابية الكسولة بالنسبة للكثيرين هي متعة من الطفولة. إنها حلوة وعطاء ولكنها مرضية في نفس الوقت. بالكاد تشعر بالجبن القريش في هذه الزلابية ، لكن بفضله تبين أن العجين جيد التهوية وممتع بشكل لا يصدق. إذا كان لديك أطفال ، فأنت تحتاج فقط إلى تضمين هذا الطبق في نظامهم الغذائي
