هناك الكثير من التفاح في الصيف ، لذلك يشعرون بالملل. هناك طريقة للخروج - قم بطهي جميع أنواع شارلوت والأطباق المقاومة للحرارة وما إلى ذلك منها. على سبيل المثال ، عند الجمع بين التفاح والجبن ، ستحصل على طبقة كيك رائعة. هذا ما أقترح خبزه.
انه ضروري
- - دقيق - 2 أكواب ؛
- - زبدة - 200 جم ؛
- - سكر - 200 جم ؛
- - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - الجبن - 0.5 كجم ؛
- - بيض - 1 قطعة ؛
- - تفاح - 3 قطع.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج المكونات التالية في كوب واحد: الدقيق ، مسحوق الخبز و 100 جرام من السكر الحبيبي. تخلط جيدا.
الخطوة 2
صر الزبدة ويفضل أن تكون خشنة. ثم اخلطي الزبدة المبشورة مع خليط السكر والدقيق. طحن الكتلة الناتجة حتى تتحول إلى فتات الرمل.
الخطوه 3
مع التفاح ، افعل هذا: أزل القشرة منها ، ثم قطّعها وفركها بمبشرة خشنة.
الخطوة 4
نضع الجبن في الخلاط ونقطعها. ثم أضف كل ما تبقى من السكر والبيض هناك. خفقت الكتلة الناتجة.
الخطوة الخامسة
ضع ربع الكمية الإجمالية من فتات الرمل في قاع طبق الخبز بحيث يتم توزيعها بالتساوي على السطح بالكامل. بعد ذلك ، ضعي التفاح المفروم ومزيج اللبن الرائب على هذه الكتلة. قم بتعبئة بقية فتات الرمل.
الخطوة 6
سخن الفرن على 200 درجة وأرسل الطبق هناك. يجب خبزها لمدة 60 دقيقة. عجين الفطير مع التفاح والجبن جاهز!
