كيف لطهي "الخيار" في تيراسبول

كيف لطهي "الخيار" في تيراسبول
كيف لطهي "الخيار" في تيراسبول

جدول المحتويات:

هل سئمت التفكير في كيفية إرضاء عائلتك لتناول العشاء؟ "الخيار" بأسلوب تيراسبول هو طبق لذيذ وبسيط ينوع قائمة الطعام اليومية ويمكنه أيضًا تزيين طاولة الأعياد.

لفائف اللحم
لفائف اللحم

انه ضروري

  • - شرائح اللحم - 600 جم ؛
  • - دهن الخنزير - 40 جم ؛
  • - ثوم - 4 رؤوس ؛
  • - ملح؛
  • - فلفل أسود حسب الرغبة.

تعليمات

الخطوة 1

برّدي اللحم بقوة وقطّعيه إلى شرائح ، وضعيها مثل القطع ، وتبليها بالملح والفلفل. أرسل إلى الثلاجة.

الخطوة 2

يُعصر الثوم من خلال عصارة الثوم ، ويُقطع لحم الخنزير المقدد جيدًا ويُمزج مع الثوم. أضف الملح والفلفل.

الخطوه 3

نضع الخليط على شرائح جاهزة ونلفها على شكل لفات ، مما يعطي شكل الخيار.

الخطوة 4

اقلي الخيار من جميع الجوانب ، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة.

الخطوة الخامسة

يمكن تقديم "الخيار" الجاهز مع أي طبق جانبي. تعمل البازلاء الخضراء أو البطاطس المهروسة جيدًا.

بالعافية!

موصى به: