تعلمت صناعة الحليب المجفف في أوائل القرن التاسع عشر. لإنتاجه ، يؤخذ حليب البقر. أولا يتم تطبيعها. الغرض من العملية هو تحقيق النسبة المطلوبة من الدهون والمواد الجافة. بعد ذلك ، يتم تعقيم الحليب وتكثيفه وتجفيفه. ثم يتم غربلة المنتج النهائي وتبريده. لإطالة العمر الافتراضي ، يتم تعبئة مسحوق الحليب بالتفريغ.
انه ضروري
- - حليب مجفف
- - كاكاو؛
- - ماء؛
- - زبدة؛
- - عسل.
تعليمات
الخطوة 1
كمأ. اخلطي 100 غ من مسحوق الحليب و 50 غ من الكاكاو. ذوبي 125 جم من السكر في 55 جم من الماء ، أضيفي 85 جم من الزبدة. يُسكب المزيج الناتج ساخنًا في الكتلة الجافة ويقلب. أضف 50 جرام من المشمش المجفف والمكسرات واخلطهم. ضعه في الثلاجة. بعد حوالي ساعة ونصف ، أخرج الكتلة وشكل الكرات ولفها بالكاكاو.
الخطوة 2
حلويات. اخلطي 200 جرام من الحليب البودرة مع الزبدة المخففة 120 جرام ، أضيفي 60 جرام من السكر البودرة و 2 ملعقة صغيرة من الحليب الدافئ وقلبي. يجب أن تحصل على كتلة بلاستيكية. بعد تبريده ، قم بتشكيل الحلوى الصغيرة بسرعة ، وزينها بالمكسرات أو الفواكه. احفظه في الثلاجة.
الخطوه 3
المصطكي للزينة. يُمزج كوبًا واحدًا من السكر البودرة مع 1.5 كوب من الحليب المجفف. امزج 150 جرام من الحليب المكثف مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يجب أن يخرج الخليط بشكل سلس. صب الكتلة الناتجة في أجزاء صغيرة في الخليط الجاف وتخلط. عند مزج جميع المكونات ، ضعي الخليط على الطاولة واستمري في العجن مع إضافة السكر البودرة. افعل هذا حتى تتوقف الكتلة عن الالتصاق. غلفي الخليط في غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة. يمكنك استخدام المصطكي في ساعة.
الخطوة 4
نحن نطهر الوجه. امزج مقدارين من دقيق الشوفان المسحوق مع جزء من مسحوق الحليب. للبشرة الجافة ، أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. خفف كل شيء بقليل من الماء الدافئ. نتيجة لذلك ، يجب الحصول على كتلة كريمية يتم وضعها على جلد الوجه. احتفظ به لمدة 15 دقيقة ، اشطفه بالماء الدافئ أو مغلي الأعشاب.
الخطوة الخامسة
نحن نغذي البشرة الجافة. خذ كميات متساوية من الحليب المجفف وبذور الكتان المهروسة. امزجي ، أضيفي ملعقة صغيرة من العسل والماء الدافئ - ما يكفي لصنع كتلة سميكة. استمر كما هو الحال مع القناع السابق.
الخطوة 6
نحن نغذي البشرة العادية. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحليب المجفف ، ملعقة صغيرة من العسل ، يضاف صفار البيض ويخلط. صب بعض الحليب في الخليط لتشكيل كتلة كريمية. اتركيه على الجلد لمدة 15 دقيقة. بعد فترة ، اغسليه بالماء البارد.
