كعكة الجبن الاسترالية هي كعكة مثالية لمحبي الحلويات الرائب. لن يستغرق صنع كعكة الجبن هذه الكثير من الوقت والجهد ، وستجعلك النتيجة أنت وعائلتك سعداء.
انه ضروري
- - جبنة قريش - 400 جم
- - زبدة - 200 جم ؛
- - جيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- - عبوة واحدة من سكر الفانيليا ؛
- - شوكولاتة - 200 جم ؛
- - بسكويت الشوفان - 50 جم ؛
- - مربى (مربى ، مربى) - 50 جم.
تعليمات
الخطوة 1
اخفقي الجبن القريش والسكر المحبب والزبدة المذابة باستخدام الخلاط أو الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف سكر الفانيليا إلى هذا الخليط واسكب الجيلاتين المذاب مسبقًا في الماء الساخن في مجرى رقيق.
الخطوة 2
اخلطي الكتلة الناتجة جيدًا ، واخفقيها ، ثم ضعيها بالشكل الذي تريده وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتجمد تمامًا. ثم ابدأ في صنع قشرة فطيرة الجبن الأسترالية. سحق بسكويت الشوفان وقم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي.
الخطوه 3
يُمزج الكوكيز مع الشوكولاتة المذابة. تُبطن لوحة الكيك بورق زبدة مدهون بالزيت ، ثم توضع خليط الكيك بالشوكولاتة على شكل خبز التورتيلا. ضع قشرة الجبن الأسترالية المستقبلية في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
الخطوة 4
ضعي الشكل مع كتلة الخثارة المجمدة في ماء ساخن لبضع ثوانٍ ، ثم ضعيها على الكعكة. ثم ادهن الجزء العلوي من كعكة الجبن بمربى الفاكهة أو مربى البرتقال أو مربى البرتقال وقم بتغطية الكعكة بالشوكولاتة المذابة. ضعي الحلوى في الثلاجة طوال الليل حتى تنضج تمامًا.
