شارلوت فطيرة تفاح يمكن صنعها بسرعة وسهولة. وفقًا لإحدى الأساطير ، تدين الفطيرة باسم السيدة شارلوت ، التي كان الشيف الإنجليزي يحبها في عهد جورج الثالث.
منتجات شارلوت
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 كغم من التفاح
4 بيضات،
زبدة.
لذا دعنا نستعد
قسّم 4 بيضات في وعاء ، أضف السكر ، اخفق جيدًا ، ويفضل أن يكون في الخلاط.
مع التحريك تدريجيًا ، أضيفي الدقيق إلى خليط البيض والسكر. نعجن ، والأصح فعل ذلك بحركات الملعقة من الأعلى إلى الأسفل.
مع القرفة.
دهن النموذج بالزيت. يمكنك استخدام الرق ، فأنت لست بحاجة إلى زيت. صب العجين النهائي في القالب - حوالي النصف. توضع شرائح التفاح على العجينة وتُملأ بالباقي.
يمكنك وضع التفاح والعجين في عدة طبقات ، أو وضع كل التفاح في القاع ، وعليهم - كل العجين.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، وضعي الطبق واخبزيه لمدة أربعين دقيقة.
لا تفتح الفرن أثناء خبز الشارلوت. يمكنك التحقق من جاهزية الكيك من خلال ثقبه بمباراة. إذا ظل جافًا ، يكون شارلوت جاهزًا.
© جميع الحقوق محفوظة. خاصة لمدى بساطة! Silaeva O. E. 2013-19-05
