تقول إحدى الأساطير اليونانية أن الزيتون قدّمه للناس إلهة الجمال أثينا ، التي عرفت بخصائصها المفيدة المختلفة. مرت عدة آلاف من السنين منذ ذلك الحين ، لكن شعبية الزيتون تزداد يومًا بعد يوم.
تكوين الزيتون واختلافه عن الزيتون
يعتبر لب الزيتون مصدرًا للبكتين والألياف وقائمة كاملة من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الفيتامينات B و C والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والحديد والمزيد. كما أنها تحتوي على مركبات اليود والدهون النباتية. في الوقت نفسه ، يتشابه الزيتون في تكوينه مع الزيتون ، حيث أنهما من الناحية المثالية نفس الثمار ، ولكن بدرجات مختلفة من النضج. تكمن الصعوبة الوحيدة في أن الزيتون الأصلي مكلف للغاية ، حيث يستغرق وقتًا طويلاً للنضج والمعالجة. في حين أن الزيتون الذي تعرض لهجوم كيميائي ينضج في ظروف مصطنعة في غضون أيام قليلة فقط ، لذلك ، إذا تحدثنا عن الزيتون والزيتون المشتراة وغير باهظ الثمن ، فإن الأول هو الأفضل.
يحتوي قشر ثمار الزيتون على مواد أساسية تستخدم بنشاط في صناعة التجميل ، لذلك تتنوع فوائدها.
الفوائد الصحية للزيتون
تساعد فيتامينات ب على تحسين عمل الدماغ وتطبيع حالة الجهاز العصبي وتهدئته. يعمل فيتامين (هـ) كمضاد للأكسدة ، ويجدد الخلايا ويمنع شيخوخة الخلايا ، كما يعمل فيتامين سي. البكتين يعمل بطريقة مماثلة للألياف ، حيث يساعد الجسم على تخليص نفسه من السموم والسموم من الداخل ويزيل أملاح المعادن الثقيلة والمواد الضارة الأخرى التي تتراكم في الداخل نتيجة عدم الإفراط في التغذية السليمة والظروف البيئية غير المواتية. يُعتقد أن هذه الثمار يمكن اعتبارها بأمان من المواد المثيرة للشهوة الجنسية ، وبالتالي يمكن استخدامها لمكافحة العجز الجنسي وببساطة كوسيلة لتحفيز الانجذاب.
لجميع فوائد الزيتون ، فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك إذا كنت تعاني من مشاكل في الوزن ، فلا ينبغي الإفراط في استخدامها. أيضا ، بحذر ، يجب استخدامها من قبل مرضى السكري.
الزيتون من أجل الجمال
لطالما درست صناعة التجميل الخصائص المفيدة للزيتون وهي أكثر من الطلب عليها. بالنسبة للبشرة ، يعتبر زيت الزيتون فريدًا من نوعه. يرطب ويغذي ويقوي ويمنع الشيخوخة. زيت الزيتون له تأثير مماثل على الشعر ويحسن بنيته. تعمل الأقنعة بزيت الزيتون على تقليل جفاف الجلد ، والقضاء على القشرة ، وتنعيم قشور كل شعرة ، مما يجعلها تبدو أكثر صحة.
