بيض السمان منتج غذائي صحي للغاية. لديهم العديد من الخصائص المفيدة التي تجعل استخدامها فعالاً للغاية.
بيض السمان غني بالفوسفور والأحماض الأمينية والبوتاسيوم والنياسين والنحاس والحديد والمغنيسيوم ، ويحتوي على فيتامينات أ ، ب ، ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 12). لها خصائص منشط وعمليا لا تسبب أي ردود فعل تحسسية ، مما يجعلها مناسبة للأطفال الصغار.
إن استخدام بيض السمان يحفز الوظيفة المكونة للدم في الجسم ، والنمو العقلي ، ويقوي جهاز المناعة في الجسم. يتم تطبيع نشاط الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والجهاز الهضمي.
مع الاستخدام المنتظم ، يتم تقوية العظام والمفاصل ، وتحسين الرؤية. يتم امتصاص بيض السمان بشكل أفضل من بيض الدجاج ، علاوة على أنه يتفوق عليها في محتوى الفيتامينات والمعادن.
قشر البيض مفيد بنفس القدر. يشبه في تركيبته بنية الأسنان والعظام ، فهو يحتوي على النحاس والفلور والكبريت والزنك والسيليكون. سيكون التأثير الإيجابي لأكل هذا البيض ملحوظًا بعد أسبوعين ، ولكن من أجل الحصول على النتيجة المرجوة ، يجب استهلاك بيض السمان لمدة 3-4 أشهر تقريبًا.