تبين أن فطيرة الزبادي لذيذة وجيدة التهوية ، ويضيف التوت طعمًا لطيفًا إليها. بدلاً من الفراولة ، يمكنك تناول التوت الذي تريده وإضافة الفانيلين. إذا تم اتباع الوصفة بالكامل ، ترتفع الفطيرة عالياً.
انه ضروري
- لست حصص:
- - 400 مل من زبادي الفاكهة.
- - 100 غرام من الزبدة
- - 2 كوب دقيق القمح
- - كوب سكر
- - 2 بيض
- - 20 فراولة
- - 10 جرام بيكنج بودر.
تعليمات
الخطوة 1
نأخذ بيضتين كبيرتين من الدجاج ونخفقهما مع السكر المحبب. يجب أن تكون الكتلة جيدة التهوية بدرجة كافية.
الخطوة 2
أضف الزبادي مع أي نكهة فواكه إلى البيض. نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونذوب الزبدة ونضيفها الى الخليط ايضا. اعجن العجين منها.
الخطوه 3
اشطف الفراولة وقطع كل حبة إلى 4 أجزاء. حان الآن موسم الفراولة ، لذا احصل على بعض التوت الطازج لهذه الوصفة.
الخطوة 4
ضعي نصف حبات الفراولة في طبق للخبز وغطيها بعجين الزبادي. رتب الفراولة المتبقية على الوجه.
الخطوة الخامسة
تُخبز الفطيرة لمدة 25-30 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة.
الخطوة 6
أخرج الكيك النهائي من القالب ، برده. قطّع إلى أجزاء ، قدّمه مع الشاي أو القهوة أو الحليب الدافئ - يمكنك الحصول على وجبة إفطار للأطفال. يُغطى بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المذابة.
