عطلة نهاية الأسبوع قادمة وأخيرًا يمكنك الاسترخاء والاسترخاء والذهاب إلى الطبيعة وشرب البيرة. لكن البيرة تحتاج إلى وجبة خفيفة. هنا خيار واحد.
انه ضروري
- - بصلة واحدة (يفضل أن تكون كبيرة) ؛
- - حليب 150 مل ؛
- - دقيق 100 جم ؛
- - ملح 1/2 ملعقة شاي ؛
- - فلفل أحمر مطحون 1/4 ملعقة صغيرة.
- - زيت نباتي 0.5 لتر.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع البصل إلى شرائح رفيعة. في هذه العملية ، نقسم إلى حلقات.
الخطوة 2
اخلطي الملح والدقيق والفلفل في كوب.
الخطوه 3
يُسكب الزيت النباتي على صينية خبز ويوضع في فرن محمّى على حرارة 190 درجة.
الخطوة 4
صب الحليب في وعاء منفصل.
الخطوة الخامسة
تُغمس حلقات البصل أولاً في الحليب ، ثم في خليط الطحين وتوضع على صينية خبز مُسخنة في الفرن.
الخطوة 6
نقوم بطهي حلقاتنا حتى يتشكل لون بني فاتح عليها.
الخطوة 7
نضع البصل المحضر على منشفة ورقية أو منديل ورقي حتى يصبح الزيت زجاجيًا.
الخطوة 8
الآن يمكن تقديم الحلقات مع البيرة.
