في قسم الأطعمة المجمدة ، يمكنك شراء كيس أرز مع خضروات يسمى Hawaiian Blend. لكن من السهل جدًا تحضير طبق من المكونات التي يتكون منها الفريزر بنفسك. يتم استخدام مزيج هاواي النابض بالحياة في بعض السلطات ويمكن أن يكون بمثابة طبق لذيذ في حد ذاته. عندما تكون محلية الصنع ، قم بإجراء تغييرات على الوصفة الخاصة بك. مع الكثير من الخضار ، ستحصل على طبق خفيف ، ومع إضافة الأرز ، ستحصل على طبق دسم.
انه ضروري
-
- أرز طويل الحبة (200 جم) ؛
- البازلاء الخضراء (150 جم) ؛
- حبوب الذرة (150 جم) ؛
- فلفل أحمر (قطعة واحدة) ؛
- الفلفل الأخضر أو الأصفر (قطعة واحدة) ؛
- ملح؛
- لحم الخنزير (250 جم) ؛
- بيضة (قطعتان) ؛
- مايونيز
تعليمات
الخطوة 1
ضع غلاية ماء على النار. أثناء الغليان ، اشطف الأرز جيدًا تحت صنبور المياه في مصفاة أو مصفاة. يجب تصريف ماء الأرز صافيًا تمامًا. ضعي الأرز في قدر وغطيه بالماء المغلي فوق مستوى الأرز بإصبعين.
الخطوة 2
يُسلق الأرز في ماء مملح حتى ينضج. رميها في مصفاة ، اتركها تستنزف. اتركيه في قدر مفتوح للسماح لكل البخار بالخروج ويجف الأرز ويبرد قليلاً.
الخطوه 3
ضع البازلاء والذرة المجمدة في قدر عميق. يمكنك استخدام هذه الخضار المعلبة. قشر حبة البازلاء الطازجة بالسكر خلال الصيف
الخطوة 4
اغسل الفليفلة الحلوة. اقطعه إلى نصفين وقم بإزالة الجزء الداخلي. اشطفها مرة أخرى بالماء البارد لإزالة جميع البذور. نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة ونضعها في قدر مع البازلاء والذرة.
الخطوة الخامسة
أضف نصف كوب من الماء الساخن من الغلاية إلى الخضار. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق. تخلص من الأرز المحضر للخضروات مع التحريك. سخني المزيج إلى الحد الأدنى واتركيه مغطى لمدة خمس دقائق أخرى.
الخطوة 6
الزينة الملونة من هاواي جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة ، أو يمكنك تبريدها واستخدامها لصنع سلطة.
الخطوة 7
اسلقي البيض المسلوق. ضعها تحت الصنبور بالماء البارد واتركها تبرد وسيكون من السهل تقشير القشرة.
الخطوة 8
نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ونضعها في وعاء السلطة. يقطع البيض هناك ويضاف مزيج الأرز والخضروات البارد. تتبل بالمايونيز. السلطة جاهزة.