حساء النظام الغذائي هو هبة من السماء لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن دون اللجوء إلى تدابير متطرفة - الصيام ، والوجبات الغذائية الأحادية ، وما إلى ذلك. تكمن فعالية الحساء في حقيقة أن الطعام السائل يمتص بشكل أفضل بكثير ، وبفضل المكونات المتضمنة في وصفات الحساء تستغرق عملية الهضم وقتًا أطول ، بحيث لا ينشأ الشعور بالجوع لعدة ساعات.
التخسيس على الحساء
تتكون حساءات الدايت عادة من مجموعة محددة من الخضار ، ولكن أهمها الكرفس واللفت. يساعد الكرفس على حرق الدهون المتراكمة في الجسم وهو غني بمجموعة ب المفيدة والأملاح والعناصر النزرة الأخرى. ويوفر الكرنب هضمًا طويل الأمد ، مما يجعل الجسم يقضي وقتًا طويلاً إلى حد ما في هضم الطعام.
لإنقاص الوزن عن طريق تناول حساء الدايت ، تجنب المشروبات الكحولية والخبز وأي سوائل غازية والأطعمة المقلية والسكر. التمسك بهذه القاعدة ، في أسبوع واحد يمكنك أن تفقد 3-5 كيلوغرامات من الوزن الزائد. يمكن تجاوز هذه النتيجة إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام وتمشي كثيرًا في الهواء الطلق.
من الضروري التخلي عن إنقاص الوزن من حساء الدايت للأشخاص الذين يعانون من داء السكري وأمراض الكلى.
وصفات شوربة النظام الغذائي
لتحضير شوربة "مينستروني" الغذائية ، سوف تحتاجين إلى:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رأس بصل.
- جذر كرفس واحد ؛
- 1 جزرة
- 1 فص ثوم
- 1 لتر من مرق الدجاج.
- 2 طماطم
- 200 غرام من الفاصوليا
- حفنة من البقدونس.
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ، ثم يُضاف البصل المفروم والكرفس والجزر حسب الرغبة. اطهي المكونات حتى تصبح طرية ، لكن لا تقلى. ثم يضاف الثوم المفروم ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة أخرى. أضف الآن المرق والفاصوليا والطماطم. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10-12 دقيقة. يُزين بالبقدونس المفروم ناعماً.
لعمل شوربة الكرنب الدايت ، تناول المكونات التالية:
- 6 بصل متوسط الحجم ؛
- حفنة من البقدونس.
- 2 فلفل حلو
- ½ رأس ملفوف.
- 4 جزر ، تقطع جميع الخضار إلى شرائح ، وتغطى بالماء البارد وتوضع على نار خفيفة. طهي لمدة 50-60 دقيقة. يُزين بالبقدونس الطازج.
حساء الكرفس هو طبق غذائي ممتاز ، مع الاستخدام المنتظم ، يمكنك التخلص من عدة كيلوغرامات من الوزن الزائد. لطهيها ، اقطع 200 جرام من البصل ، و 200 جرام من الطماطم ، و 2 فلفل رومي ، و 400 جرام من الملفوف ، ومجموعة كبيرة من الكرفس صغيرة قدر الإمكان. يُسكب الخضار بالماء ويُغلى المزيج ويُطهى لمدة 30-40 دقيقة.
لا ينصح باستخدام الملح والفلفل والتوابل الأخرى للحساء الغذائي.
