لا تشبه لفات السبرينغ رول الألمانية إلى حد كبير الفطائر - فهي تُخبز في علب مافن ، مما ينتج عنه "سلة" مليئة بالحشو يمكنك الاختيار حسب ذوقك.
انه ضروري
- - كوب واحد من الحليب
- - 1 كوب دقيق
- - 6 بيضات
- - 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال والفانيليا.
- - ملح ، زبدة مذابة ؛
- - الحشوة حسب تقديرك: مربى ، مربى ، أي توت.
تعليمات
الخطوة 1
استخدم الخلاط لخلط الحليب مع البيض والملح والفانيليا وبرش البرتقال. ستحصل على كتلة سائلة متجانسة. أضف الزبدة المذابة إليها ، فقط القليل - 1/4 ملعقة كبيرة ستكون كافية. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى. عجينة البان كيك الألمانية جاهزة.
الخطوة 2
قم بإعداد قوالب الكعك - قم بتغطيتها بقليل من الزيت ، واملأها بالعجين الناتج. نضع في فرن ساخن إلى 200 درجة. اخبز الفطائر لمدة 15 دقيقة. أثناء الطهي ، تشكل الفطائر في الوسط شيئًا مثل قاع السلة.
الخطوه 3
أخرجي البان كيك المحضرة من الفرن واملئيها بأي مربى أو مربى. يمكنك أيضًا رش السكر البودرة في الأعلى. قبل التقديم ، أخرجي البان كيك بحرص من القالب وضعيه على صحن لتسهيل الأكل.
الخطوة 4
يمكن ملء هذه الفطائر بالتوت الطازج وقطع الفاكهة - تحصل على وجبة فطور صحية وشهية. يمكنك أيضًا استخدام الحليب المكثف العادي والكريمة المختلفة للكعك كملء.
