تبين أن مسكرات البطيخ محلية الصنع لذيذة جدًا - ستريد أي ربة منزل تقديم مثل هذا المشروب لعيد احتفالي!
انه ضروري
- سنحتاج:
- 1. عصير البطيخ - 1 لتر ؛
- 2. الكحول - 1 لتر ؛
- 3. السكر وحامض الستريك - للهواة.
تعليمات
الخطوة 1
لذلك ، تحتاج أولاً إلى قطع البطيخ الطازج إلى قطع كبيرة بما يكفي ، ثم عصر العصير منها. في المجموع ، أنت بحاجة إلى لتر من عصير البطيخ الطازج.
الخطوة 2
ثم حمضي عصير البطيخ بحمض الستريك ، أضف السكر. خذ كمية السكر حسب تقديرك ، لأن الكثير يعتمد على محتوى السكر في العصير.
الخطوه 3
صب العصير المحمض مع لتر من الكحول ، أضف كمية صغيرة من السكر.
الخطوة 4
قم بإزالة مسكرات البطيخ لمدة سبعة أيام في مكان بارد - خلال هذا الوقت سوف يذوب السكر ، وسوف تستقر جميع الثمالة.
الخطوة الخامسة
ثم صفي المسكرات البطيخ وزجاجة. المشروب الكحولي جاهز - جربه ، لكن لا تبالغ فيه!
