لطالما كان المايونيز من الصلصات الشائعة لمختلف الأطباق. يمكنك إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك محلية الصنع وتحضير صلصة المايونيز اللذيذة في غضون دقائق.
صلصات المايونيز اللذيذة: وصفات سريعة وسريعة
في كوب مع المايونيز ، أضيفي الأعشاب المفرومة ناعماً - البقدونس أو الريش الرقيق من البصل الأخضر ، حركي. الصلصة جاهزة لأي سلطة.
إذا أضفت الفليفلة الحلوة المفرومة ناعماً والشبت الأخضر المفروم إلى المايونيز ، ستحصل على صلصة لذيذة ولذيذة للأسماك أو اللحوم.
يقطع البصل الصغير ، الخيار المخلل ، الكزبرة إلى قطع صغيرة. تخلط مع المايونيز والفلفل. صلصة ممتازة للأسماك جاهزة.
يتم تحضير صلصة بسيطة جدًا في دقيقة واحدة: اخلطي أجزاء متساوية من المايونيز وأي كاتشب في وعاء. يمكنك إضافة أي خضار مقطعة. هذه الصلصة مناسبة لأي لحم ، بطاطس مقلية ، أطباق في العجين ، فطائر.
تُمزج مقادير متساوية من المايونيز والقشدة الحامضة في وعاء. استخدم عصارة الثوم لفرم بضع فصوص من الثوم. أضف الشبت المفروم. والنتيجة هي صلصة لذيذة للبطاطا المسلوقة أو الفطائر.
نقطع بعض الفطر المخلل والخيار المخلل ورأس بصل صغير وأي خضار. يُضاف إلى وعاء المايونيز والفلفل ويُحرّك جيدًا. سيكون الطعم أكثر نعومة إذا أضفت بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة السميكة. هذه الصلصة جيدة لتقديمها مع أطباق الخضار.
إذا قمت بإضافة توابل مثل الكركم والزنجبيل المجفف والفلفل الحلو والفلفل الأحمر والأسود المطحون إلى المايونيز ، ستحصل على صلصة رائعة لأطباق الدجاج.
الليمون هو مكمل غذائي متعدد الاستخدامات في أي نظام غذائي. تتناسب الفاكهة العطرية بشكل جيد مع الأطباق المالحة والحلوة والمالحة. الصلصات التي تعتمد على هذه الحمضيات تحفز الشهية وهي لاذعة بشكل خاص. يمكن تقديمها مع كل من الحلويات وأطباق اللحوم. المبادئ العامة لعمل صلصة الليمون لتحضير الصلصات ، عادةً ما يتم استخدام قشر الليمون والعصير ؛ ونادراً ما يضاف اللب
الصلصة ، التي تقدم مع البايك ، ستكمل الطبق بنكهات النكهة. عند تحضيره ، عادة ما يتم استخدام مرق الكريمة أو السمك ، على الرغم من وجود وصفات أصلية جدًا للصلصات مع إضافة الفطر المخلل والخضروات والفواكه والتوت وحتى الحمضيات. كلاسيك وايت بايك صوص هذه الوصفة البسيطة هي واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا وهي مصنوعة من الأطعمة الشائعة
ناتشوز عبارة عن رقائق دقيق الذرة وطبق مكسيكي تقليدي يعود تاريخه إلى زمن الأزتيك. تنتقل وصفات تحضيرهم من جيل إلى جيل ، وفي عام 2010 تم إدراج الطبق الشهير للمطبخ المكسيكي في القائمة الدولية لليونسكو. يمكن تقديم الناتشوز مع مجموعة متنوعة من الصلصات ، وأشهرها الجبن
الصلصات المقدمة لك تسير على ما يرام مع جميع أطباق البطاطس. إنها لذيذة بشكل خاص مع البطاطس المخبوزة وطاجن لحم البطاطس. هم مستعدون بكل بساطة وبسرعة. ربما تجد جرعة المكونات عالية جدًا؟ أؤكد لكم ، بعد العشاء ، لن تبقى قطرة صوص في المركب … انه ضروري لصلصة الكريمة الحامضة:
إنه لأمر لا يصدق أن مثل هذه الخضروات البسيطة يمكن صنعها بسهولة في المنزل من مثل هذا المنتج الرائع. تبين أن كافيار الكوسة طري ولذيذ للغاية. انه ضروري - ثوم - 10 فصوص كبيرة - كوسة مقشرة - 3 كجم - مايونيز - 250 جرام (يمكن أن يكون لديك نسبة عالية من الدهون) - معجون طماطم - 300 جرام - ملح - 1 ملعقة كبيرة - سكر - 100 جرام - فلفل أسود أو أحمر مطحون حسب الرغبة - زيت نباتي - 100 جرام - خل 9٪ - 50 جرام تعليمات الخطوة 1 كافيار الكوسة مع المايوني
