مرق الشوفان علاج فعال لتحسين الجسم وهو معروف منذ العصور القديمة. هو الذي أوصى لمرضاه من قبل الطبيب الشهير أبقراط ، الذي لا يتنازل حتى الطب الحديث عن طرق العلاج. مرق الشوفان غني بالفيتامينات والنشويات والمعادن وهذا يعود لفوائده الصحية.
خصائص مفيدة لمرق الشوفان
يكمن سر قيمة هذا المرق في استخدام حبوب الشوفان غير المكررة. لذلك ، فإن جميع المواد الموجودة في العشب والقشرة تنتقل إلى ديكوتيون ، ومن ثم يكون لها تأثير مفيد على الجسم كله. يحتوي مرق الشوفان على وفرة من الأملاح المعدنية والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة: الزنك والحديد والسيليكون واليود والفوسفور والكوبالت والفلور. جنبا إلى جنب مع الفيتامينات E و A و K والمجموعة B ، يشبع المرق الجسم ويحسن التمثيل الغذائي ويعيد التمثيل الغذائي. كما أنه يحتوي على بروتينات غنية بالأحماض الأمينية الأساسية والدهون والزيوت الأساسية والكربوهيدرات.
يساعد استخدام مرق الشوفان على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، ويستخدم في علاج التهاب البنكرياس والتهاب المعدة والتهاب الكبد والآفات التقرحية في منطقة المعدة والأمعاء. خصائص التطهير القوية لها تأثير مفيد على تجديد الخلايا ووظائف الكبد ، وإزالة الكوليسترول منخفض الكثافة ، وإزالة السموم والمواد الضارة من الجسم.
لنزلات البرد ، مرق الشوفان له تأثير خافض للحرارة ومعرق ، ويسهل العمل مع الفيروسات ، ويسرع الشفاء. إذا قمت بإضافة القليل من البصل إلى المرق المحضر ، يمكن أن تحصل على عامل مقشع ممتاز ومضاد للسعال. سوف تكمل خصائص البصل فقط فوائد مغلي ، مما يجعله دواء أكثر قيمة.
المحتوى العالي من فيتامينات ب يجعل مرق الشوفان منتجًا قيمًا للجهاز العصبي. سوف يساعد على تطبيع النوم والخلفية العاطفية ، وزيادة الحيوية. سيسهل المشروب على الجسم التعامل مع الرغبة في التدخين.
التركيبة العلاجية لمرق الشوفان تثري الجسم بالمواد البيولوجية الضرورية. يعود الأيض بمرور الوقت إلى طبيعته ، وتبدأ جميع الأنظمة في العمل بشكل طبيعي ، وتحمي مضادات الأكسدة الجسم من الجذور الحرة والآثار الضارة للبيئة. لا يتطلب استخدام المرق مؤشرات خاصة ؛ يمكن استخدامه كمنشط عام.
وصفة مرق الشوفان
لصنع مغلي صحي بنفسك ، فأنت بحاجة إلى الحبوب الكاملة (لن تعمل الرقائق). اغسل كوبين من الحبوب واسكبها في مقلاة المينا ، واسكب لترًا من الماء البارد. ثم اترك الشوفان لمدة 12 ساعة قبل أن يبدأ في الانتفاخ. ضعي القدر على نار خفيفة ، واتركي المحتويات تغلي ، واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف. أضف الماء بشكل دوري. ارفعي الأطباق عن النار ولفيها واتركيها لمدة 12 ساعة. بعد ذلك ، صفي المرق ، وحضره إلى الحجم الأصلي (1 لتر) ، مع إضافة الماء المقطر. خذ 100 مل ثلاث مرات في اليوم. مسار العلاج شهرين.
