زيارة جمهورية التشيك وعدم تذوق البيرة المنتجة في هذا البلد هو خطأ لا يغتفر من السياح. هذا المشروب المسكر محمي بموجب القانون في هذه الولاية ، لأن البيرة التشيكية معترف بها كأحد آثار العصور القديمة من قبل الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك ، لا يمكن تسمية كل منتج رغوي كحولي بيرة تشيكية حقيقية ، حتى لو تم إنتاجها على أراضي الدولة.
تحتل جمهورية التشيك موقعًا رائدًا في تصنيف دول الجعة الأكثر "إساءة استخدامًا" لعدة سنوات ، متقدّمة حتى على ألمانيا. هذا ليس مفاجئًا ، لأن البيرة التشيكية كانت موضع تقدير منذ العصور القديمة بسبب رائحتها الخاصة وطعمها اللامع. لتذوق الأصناف المحلية واختيار ما تفضله ، تحتاج إلى زيارة تذوق الجعة. يوجد الكثير منهم في جمهورية التشيك.
الاختلافات بين البيرة التشيكية
تتميز البيرة المنتجة في الجمهورية الأوروبية برائحة واضحة ومرارة خفيفة وثراء مميز. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في جمهورية التشيك يتم استخدام القفزات عالية الجودة المصنفة يدويًا لإنتاج المشروب.
وفقًا لمصادر تاريخية ، بدأ السلتيون في صنع الجعة على أراضي البلاد. في الدولة الحديثة ، يجب أن يخضع مشروب القفزات للتحكم متعدد المراحل ، لذلك لا يحق إلا لعدد قليل من العلامات التجارية أن تُسمى بيرة تشيكية حقيقية. أشهر أنواع الجعة هنا ، والأصناف الداكنة - "المخمل" منتشرة على نطاق واسع بين السياح. ومع ذلك ، فإن التشيك يفضلون البيرة الخفيفة أو المختلطة. خارج المنافسة "الحية" أو البيرة.
لاختيار بيرة تشيكية ، يجب أن تتذكر أن محتويات الزجاج يجب أن تحتوي على مرارة طفيفة. إذا لم يختفي المذاق المر لفترة طويلة ، فقد تمت معاملتك بمنتج رديء الجودة. تحتاج أيضًا إلى مراعاة شفافية الجعة ، إذا كان هناك العديد من الفقاعات المريبة فيها ، فربما يكون الكحول مخصبًا بثاني أكسيد الكربون.
أسرار شراء البيرة عالية الجودة في جمهورية التشيك
يجب أن تكون البيرة في الكوب الخاص بك شفافة وخالية من الرواسب والعكارة. البيرة التشيكية الجيدة ليس لها روائح كريهة. يجب أن تكون رغوة المشروب ثابتة وكثيفة وعالية ، لكن هذه العلامة يمكن أن تُعزى في أغلب الأحيان إلى الأصناف الخفيفة فقط.
يتم تخمير أكثر من 400 نوع من البيرة في جمهورية التشيك الحديثة ، لذلك يتمتع السياح دائمًا بفرصة تذوق الأصناف المحلية واكتشاف مشروبهم المفضل من زاوية جديدة. أفضل العلامات التجارية للبيرة في الجمهورية هي Pilsner و Staropramen و Krusovice و Gambrinus و Radegast. إذا كان لديك منتج من أحد مصانع الجعة هذه أمامك ، فيمكنك شرائه بأمان.
في جمهورية التشيك ، يمكنك شراء مشروب كحولي عالي الجودة ليس فقط من مصنع الجعة ، ولكن أيضًا في العديد من الحانات والمطاعم. تأكد من قراءة التعليقات حول هذا الموضوع على مواقع الإنترنت قبل زيارة المؤسسة ومعرفة ما إذا كان هناك سكان محليون في القاعة. إذا كانت الإجابة بنعم ، فمن المرجح أن تحصل على بيرة رائعة.