مشروبات التوت متنوعة للغاية ومثيرة. يمكن أن تكون مدمنة على الكحول وغير كحولية. وصفات المسكرات والكمثرى بسيطة للغاية ولا تحتوي على إضافات صناعية.
انه ضروري
- بانش الفراولة:
- - 1 لتر من المياه المعدنية
- - 200 جرام سكر
- -1 ليمون
- - 600 جرام فراولة.
- روان ليكيور:
- -1 كجم من رماد الجبل
- - أوراق الكرز
- -3 لتر ماء
- -1 كيلو سكر
- - 1 لتر من الفودكا
- -2 ملعقة كبيرة. ل. حمض الستريك.
تعليمات
الخطوة 1
لكمة الفراولة
اشطف التوت جيدًا في مصفاة ، وجفف الماء الزائد.
الخطوة 2
ضعي التوت في قاع الإناء ، وغطيه بالسكر. ضعي الحاوية مع التوت والسكر في الثلاجة لمدة ساعتين.
الخطوه 3
بعد ساعتين ، أخرج كل شيء من الثلاجة ، اعصر العصير من الليمون ، أضف إلى باقي المكونات ، أضف الماء والثلج هناك. قلب كل شيء برفق بملعقة خشبية ، مع الحرص على عدم إتلاف التوت.
الخطوة 4
روان ليكيور
اشطف روان. حضري قدرًا كبيرًا ، صب الماء فيه ، ثم أضيفي التوت وأوراق الكرز. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
ضعي قدرًا في مكان مظلم واتركيه لمدة يومين. بعد هذا الوقت ، صفي المحلول من خلال القماش القطني أو قطعة قماش سميكة.
الخطوة 6
يُضاف السكر إلى القدر ويُوضع على النار ويُغلى لبضع دقائق ثم يُبرّد.
الخطوة 7
يُسكب الفودكا ويُضاف حامض الستريك ويُحرّك. المشروب جاهز!
