العصائر الطازجة هي مصدر مركّز للفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن. شرب هذه المشروبات مفيد في تقوية المناعة وتطهير الجسم من السموم والسموم. لتحقيق أقصى استفادة من هذه العصائر ، هناك بعض القواعد التي يجب اتباعها.
تعليمات
الخطوة 1
يجب تحضير العصير الطازج مباشرة قبل الاستخدام وإلا سيبدأ في التأكسد ويفقد خصائصه المفيدة. الاستثناء الوحيد هو مشروب الشمندر ، الذي يتم غرسه لعدة ساعات. اشرب العصير ببطء ، ويفضل أن يكون ذلك من خلال ماصة. بفضل هذا ، يتم امتصاصه بشكل أفضل ، وسوف تحافظ على مينا الأسنان. العصائر الطازجة تُشرب قبل الوجبات بـ15-30 دقيقة أو بين الوجبات. يجب ألا تشرب مثل هذه المشروبات بعد الأكل - بسبب ذلك ، قد يحدث زيادة في تكوين الغازات.
الخطوة 2
تحتاج إلى شرب هذه المشروبات باعتدال ، بما لا يزيد عن 2-3 أكواب في اليوم. تذكر أن العصائر الطازجة ملينه. لذلك ، إذا كان لديك تأثير ملين بعد شربها ، قلل من كمية المشروب أو خففه بالماء - ماء مغلي نقي أو مياه معدنية بدون غاز.
الخطوه 3
من الأفضل شرب العديد من العصائر الطازجة عن طريق مزجها مع العصائر أو المشروبات الأخرى. على سبيل المثال ، يُمتص عصير الجزر بشكل أفضل إذا أضفت إليه القليل من الكريمة أو الحليب وقليلًا من فيتامين هـ ، وستعمل بضع قطرات من الزيت النباتي على زيادة هضم عصير الطماطم ، لكن الملح يمكن أن يدمر مكوناته المفيدة. يمكن خلط عصائر الفاكهة مع عصائر الخضار لجعلها أقل حلاوة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على المزيد من الفيتامينات والخضروات تحتوي على المزيد من المعادن. لذلك سيكون الخليط المحضر متوازنًا تمامًا.
الخطوة 4
يجب عدم خلط عصائر الفاكهة بالبذور مع عصائر الفاكهة التي تحتوي على بذور. على سبيل المثال ، مشروب الخوخ لا يتناسب مع مشروب التفاح. يُنصح بخلط المشروبات ، مع مراعاة ما يلي: يتم الجمع بين عصائر الفاكهة الخضراء والعصائر الخضراء الأخرى ، والعصائر الصفراء - والعصائر الصفراء ، إلخ.
الخطوة الخامسة
بعد شرب العصائر الطازجة ، خاصةً الحامضة ، يجب أن تشطف فمك جيدًا. ترجع هذه القاعدة إلى حقيقة أن أحماض الفاكهة يمكن أن تؤدي إلى تآكل المينا. في هذا الصدد ، الأطفال الصغار هم الأكثر عرضة للخطر. أما بالنسبة للأطفال ، فمن الأفضل أن تناقش مع طبيب الأطفال مسألة في أي عمر ، وأي نوع من العصائر وكمية يمكن إعطاؤه. على أي حال ، يجب أن تبدأ ببضعة ملاعق صغيرة.
