رم هو الذهب السائل لمنطقة البحر الكاريبي. لا يمكن أو يجب استخدام كل شراب الروم لصنع كوكتيل ، ولكن كل كوكتيل روم هو بالضرورة مشروب قوي وعطري ومثير ، ومناسب لكل من ليالي الصيف الحارة وحفلات الشاطئ الممتعة أو حفلات الكوكتيل الخفيفة بعد الظهر.
انه ضروري
- لكمة الغراس
- - جزءان من الروم الذهبي ؛
- - جزءان من الروم الأبيض ؛
- - جزء من عصير الليمون.
- - جزء من عصير الليمون.
- - 1 ملعقة صغيرة من أي شراب حلو.
- - جليد.
- كوبا حرة
- - 30 جم من الروم الذهبي أو الأبيض ؛
- - 1/2 الجير
- - كوكا كولا
- - جليد
- موخيتو
- - أوراق النعناع
- - 1 ليمونة
- - 60 مل من الروم الأبيض ؛
- - 60 مل من الصودا ؛
- - السكر البودرة
- - ثلج مجروش.
- بينا كولادا
- - جليد؛
- - جزء واحد من الروم الداكن ؛
- - جزءان من الروم الأبيض ؛
- - 3 أجزاء من عصير الأناناس.
- - جزءان من حليب جوز الهند ؛
- - شرائح أناناس للتقديم.
- كيبورينا
- - 60 مل من العصيدة
- - 1 ليمونة
- - السكر البودرة
- - جليد.
تعليمات
الخطوة 1
اختر كوكتيلًا وفقًا لنوع الروم تحت تصرفك. لذا فإن أي شراب رم أبيض هو مشروب شفاف ، بنكهة طفيفة ، مع طعم خفيف خفيف. إنه مثالي لأي كوكتيل ، ولكنه يعمل بشكل أفضل مع عصائر الفاكهة.
الخطوة 2
الروم الذهبي ذو لون كهرماني جميل مع رائحة لطيفة ورائعة. على عكس الروم الأبيض ، يتم الاحتفاظ به في براميل لعدة سنوات ، لذا فإن باقة أزهاره أكثر ثراءً ، والطعم أكثر ثراءً. يمكن دمج هذا الروم بشكل متناغم مع المشروبات الكحولية الأخرى.
الخطوه 3
رم غامق هو لون الذهب القديم. يتم الحصول على هذا المشروب العميق مع العديد من الفروق الدقيقة من الشيخوخة متعددة السنوات في براميل البلوط. لا ينبغي إضافته إلى الكوكتيلات ، لأن المشروبات الأخرى يمكن أن تقاطع بعض النوتات الدقيقة في الباقة وتجعلها عادية للغاية.
الخطوة 4
الروم المتبل هو شراب بنكهة يمكن أن يكون إما أبيض أو ذهبي. مناسب للكوكتيلات القوية والمجمدة.
الخطوة الخامسة
الكاشاسا هو نوع خاص من الروم البرازيلي. يشارك عصير قصب السكر النقي في عملية الإنتاج ، لذلك هذا هو أحلى رم. لا يمكن استبداله بأنواع أخرى من الروم ، تمامًا كما أنه ليس بديلاً عنها.
الخطوة 6
Planter's Punch - يخفي هذا الاسم عددًا من الكوكتيلات المختلفة. هناك تركيبة مقفلة لعمل مثقاب مع مجموعة متنوعة من المكونات في متناول اليد. يبدو هذا في الترجمة: أوه ، رفاقي العطش ، أعطيك هذه الوصفة! خذ جزأين من الحامض - وحتى الجير! - أضيفي لهم حلاوة ونصف - وثلاثة أجزاء من الروم.. اسكب أربعة أجزاء ضعيفة ، امزج كل شيء واشرب.. هل أعطيتك نصيحة سيئة؟
الخطوة 7
إذا كنت لا ترغب في التعامل مع ما هو حامض وما هو ضعيف ، فما عليك سوى تناول نفس الكمية من الروم الفاتح والداكن وعصير الليمون وعصير الليمون وأي شراب حلو. لا تنس الجليد. ضع مكعبات الثلج في الخلاط. صب جميع المكونات المحضرة فيه بأي ترتيب. أغلق ورج بحدة عدة مرات. قدميها على الثلج في كوب طويل يسمى Collins. تُزين بشرائح الليمون.
الخطوة 8
كوبا ليبر ظهر هذا الكوكتيل في بداية القرن العشرين في هافانا ، في خضم الحرب الإسبانية الأمريكية. يُترجم اسمها إلى "الحرية لكوبا!" قم بإعداد كوب طويل يُعرف باسم كرة عالية. املأها حتى أسنانها بالثلج المجروش. يُسكب الروم ، ويُضغط على نصف عصير الليمون ويُضاف إليه الكوكاكولا. هز الزجاج برفق عدة مرات ويمكنك أن تشرب.
الخطوة 9
Mojito أحد اثنين من كوكتيل الروم المرتبطين باسم إرنستو همنغواي. هناك العديد من الاختلافات في هذا الكوكتيل ، لكن النوع الكلاسيكي يتكون من مشروب الروم الخفيف والنعناع والسكر المجفف والجير. في mojito ، يجب ألا تستبدل الروم الأبيض بالذهب ، لأن الكوكتيل سيفقد شفافيته الدخانية ووضوح مذاق النعناع والحمضيات. خذ كوبًا من الكولين واضغط عليه ليمونة كاملة. ضعي ملعقة صغيرة من السكر البودرة و 4 أوراق نعناع ، اهرسي الأعشاب وصبي الثلج في الكوب.صب الروم ثم املأ الزجاج حتى أسنانه بالصودا. مقبلات مع غصن من النعناع.
الخطوة 10
بينا كولادا - ربما أشهر كوكتيل على الشاطئ الاستوائي. يحضر في الخلاط. الوعاء مليء بروم أبيض غامق وحليب جوز الهند وعصير الأناناس مع الثلج. يتم جلد كل شيء في كتلة واحدة متجانسة. يتم تقديم الكوكتيل في كوب طويل مغطى بشرائح الأناناس أو نصف قشرة جوز الهند.
الخطوة 11
Kipurrina أبسط كوكتيل مع الروم البرازيلي الحلو. في كوب سميك منخفض - كرة منخفضة - اعصر عصير ليمونة واحدة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وقلبي حتى تتكون عصيدة حلوة. املأ كوبًا بالثلج المجروش واسكب الروم. اشرب الكوكتيل أثناء رج الزجاج من حين لآخر.
