Malibu Liqueur هو أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم وهو مزيج لذيذ من جوز الهند ورم الكاريبي الأبيض ، يُسكب في زجاجة بيضاء أصلية. إنه مثالي لإعداد مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الغريبة ، والتي يوجد منها الكثير.
كوكتيل مع الروم والعصير
لتحضير كوكتيل أكابولكو ، ستحتاج إلى 60 مل من مشروب ماليبو ليكيور ، و 90 مل من عصير المانجو والثلج. يجب أن تملأ مكعبات الثلج كرة الخنزير بمقدار 1/3 ، ثم تصب في عصير المانجو والمسكرات. لصنع كوكتيل "Paradise Malibu" ، تحتاج إلى خلط 30 مل من مشروب Malibu ليكيور ، و 30 مل من عصير التوت البري ، و 15 مل من عصير الأناناس ، و 15 مل من الفودكا والثلج في شاكر مع الثلج. ثم يجب ترشيح جميع المكونات في كوب طويل. بالنسبة لكوكتيل Pineapple Malibu ، ستحتاج إلى 25 مل من مشروب Malibu ، و 25 مل من عصير الأناناس ، و 25 مل من مشروب الروم الخفيف والثلج. يتم خلط المكونات جيدًا في شاكر وتصفيتها في كوب. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال عصير صنع الكوكتيلات مع Malibu liqueur بالشاي البارد.
لتحضير كوكتيل Malibu Twister ، امزج 30 مل من مشروب Malibu في كوب مع 30 مل من عصير التوت البري ، و 30 مل من عصير الفراولة والثلج ، مع تحريك المشروب برفق. لتحضير كوكتيل Sunset ، يجب أولاً تبريد 30 مل من مشروب Malibu ليكيور و 150 مل من صودا Mountain Dew وبضع قطرات من غرينادين. ثم صب الخمور ، والصودا في الزجاج ، وتقطير القليل من غرينادين في الأعلى ولا تقلب المشروب النهائي.
يتكون كوكتيل Peach Malibu من 30 مل من مشروب Malibu المسكر ، و 90 مل من عصير البرتقال ، و 30 مل من مشروب الخوخ المسكر و 90 مل من عصير البرتقال. يتم خلط جميع المكونات في كرة عالية ، يضاف إليها عدد قليل من مكعبات الثلج. لتحضير كوكتيل المساء ، ضعي ثلجًا ، 30 مل من مشروب Malibu ليكيور ، 45 مل من مشروب Amaretto ، 15 مل من الروم الخفيف ، 60 مل من عصير البرتقال و 75 مل من عصير الأناناس في كوب (بهذا الترتيب). حافة كأس الكوكتيل مزينة بشريحة من الأناناس.
كوكتيلات بالحليب
لصنع كوكتيل جوز الهند ، يجب أن تأخذ 20 مل من مشروب Malibu ليكيور ، و 100 مل من الحليب ، و 10 مل من الروم الخفيف ، و 100 غرام من الآيس كريم ، بالإضافة إلى شريحة من قشر البرتقال وشريحة من الأناناس لتزيين الزجاج.. ثم يجب خلط الآيس كريم في خلاط مع المسكرات والحليب والروم ، وبعد ذلك يُسكب الكوكتيل في كوب ويُزين بحماس الأناناس. يجب أن يتم تبريد ليكيور "ماليبو" قدر الإمكان ، سواء عند تحضير الكوكتيلات أو عند تناولها بشكل مستقل.
لصنع كوكتيل Lady Jane ، يجب أن تأخذ 15 مل من مشروب Malibu ، و 30 مل من مشروب الفراولة ، و 15 مل من عصير البرتقال ، و 15 مل من المسكرات البرتقالية ، و 15 مل من مشروب Grand Marnier ، و 30 مل من الكريمة ، وعدد قليل من الفراولة وبعض رقائق الشوكولاتة. يجب خلط المشروبات الكحولية في شاكر مع الثلج والعصير والكريمة ، ثم صفي المشروب في كوب شمبانيا ورش الشوكولاتة المبشورة وزينها بالفراولة.