أنت تقضي حفلة ممتعة والأصدقاء على وشك القدوم. يجب عليك بالتأكيد إعداد الطاولة. في هذا الصدد ، سيأتي السوق لإنقاذ ، وربما سوبر ماركت ، سيثري عدد كبير من المنتجات خيالك ويخبرك بكل ما تحتاجه.
إذا خطرت لك فكرة إعداد وجبات خفيفة من الخضار المسلوقة ، فقم بغليها مسبقًا وتبريدها. يجب حفظ الخضار المطبوخة في الثلاجة.
إذا كانت لديك فكرة لتدليل ضيوفك بطبق أصلي ، فيجب أن يتم تحضيره قبل يومين من العيد المقرر ، وسيكون لدى البات الوقت الكافي للنقع واكتساب المذاق اللازم خلال هذا الوقت. لا يخفى على أحد أن أجواء العطلة تتشكل على الطاولة من خلال الوجبات الخفيفة الباردة ، والتي تختلف في الشكل والمذاق واللون.
إذا كان لديك طاولة وجبات خفيفة فقط وفقًا للخطة ، فعليك حساب الوجبات الخفيفة بحيث يكون لكل ضيف ما لا يقل عن عشرة أطباق مختلفة ، وإذا كان الطعام التقليدي أكثر سخونة ، فيجب أن يكون هناك خمسة أنواع على الأقل من الوجبات الخفيفة. قدم الأطباق في أطباق أصلية وجميلة تتناسب مع الأطباق.
تبدو الخضروات النيئة رائعة على صينية أو طبق مسطح مبطن بنوع من الخضر أو الخس. لكن الجبن تحب الأطباق الخشبية ، وإذا لم يكن هناك شيء ، فإن طبق جميل مخرم سيزين وجبة الجبن الخفيفة. يمكن تزيينه بإكليل الجبل أو باقات من المساحات الخضراء.
يمكن طهي البيض المحشو بسرعة كافية ، ويجب أن يتم سلقه جيدًا ، ثم يتم تقطيعه إلى نصفين ، ويتم خلط الصفار جيدًا مع المايونيز ، وشرائح الأنشوجة ، والفلفل الأسود. يملأ الخليط الناتج بنصفين من البيض ويزين بالخضار.
