الكابتشينو هو مشروب قهوة عطري قد يكون من الأطعمة الشهية في الصباح. يُصنع الكابتشينو على أساس الإسبريسو ، بحيث يحتفظ بالطعم المر للقهوة القوية. في الوقت نفسه ، يتم تقديم المشروب بشكل دائم مع رغوة من الحليب المخفوق ، مما يضفي عليه الخفة والحلاوة.
تعليمات
الخطوة 1
الكابتشينو هو مشروب عطري منعش ، والأفضل من ذلك كله أنه مناسب لبداية صباح رقيق. استمتع بتناول الكابتشينو مع وجبة الإفطار ، جنبًا إلى جنب مع كرواسون أو أي كعكة أو كعكة براوني طازجة أو دافئة.
الخطوة 2
من المعتاد تقديم وشرب الكابتشينو ساخنًا. بينما يبرد المشروب إلى درجة الحرارة المثالية بالنسبة لك ، يمكنك الاستمتاع برغوة الحليب الرقيقة التي تغطي دائمًا كمية القهوة الزائدة. تناول الرغوة الفاترة ببطء بالملعقة الصغيرة التي تأتي مع مشروبك. إذا كان الكابتشينو الخاص بك مُرشًا بالشوكولاتة المبشورة أو القرفة ، يمكنك تحريك الحشوة أو يمكنك تناولها مع الرغوة. اتركي القليل من الكريم الرقيق للقهوة نفسها.
الخطوه 3
إذا كانت الرغوة حلوة جدًا بالنسبة لك ، ضعيها بالملعقة مع الجزء الرئيسي من المشروب. سيؤدي ذلك إلى موازنة القهوة المرة والحشو الحلو. يمكنك إضافة السكر أو النكهات الأخرى إذا رغبت في ذلك. تذوق الكابتشينو بالملعقة ، ثم ارتشف ببطء من الكوب. على عكس الإسبريسو المر ، الذي لا يزال أساس الكابتشينو ، عادة ما يتم الاستمتاع بهذا المشروب الغازي لفترة طويلة حتى يبرد. تذوق كل رشفة ، مع ترك المحلاق اللبني فوق شفتيك.
الخطوة 4
تقدم بعض المقاهي الكابتشينو مع قشة. يمكنك استخدامه كملعقة لتقليب المشروب عن طريق مزج القهوة مع رغوة الحليب ثم شرب المشروب الحلو.
الخطوة الخامسة
بدّل بين القهوة القوية المرة ورغوة الحليب الخفيفة ، واشرب الكابتشينو في طبقات من خلال القش. على الرغم من أنه من المقبول عمومًا شرب مشروب قهوة آخر - لاتيه.
الخطوة 6
في إيطاليا ، موطن الكابتشينو الكلاسيكي ، يُشرب هذا المشروب حصريًا في الصباح. لكن في بلدان أخرى ، لم يعد استخدام الكابتشينو في الغداء وفي المساء تجديفًا ، ويمكن أن يحل محل حلوى بعد الظهر بسهولة بسبب مزيج من الإضافات الحلوة.
