Vermouth هو مشروب فاتح للشهية تم إنشاؤه على أساس النبيذ الأبيض أو الأحمر. يضاف إليها الكحول والسكر بنكهة البهارات والنباتات الطبية. يمكن أن يصل عدد التوابل في الشراب إلى 40 نوعًا. محتوى الكحول في الفيرموث هو 15 إلى 23٪.
تعليمات
الخطوة 1
Vermouth ليس مشروبًا للشرب. ليس من المعتاد شربه مع الوجبات. في أغلب الأحيان ، يستخدم الفيرموث كمقبلات للشهية أو للحلوى بالفاكهة. يُشرب هذا المشروب الكحولي في كوكتيلات أو في شكل نقي.
الخطوة 2
يحفز تناول الخمر الشهية ويحسن المزاج. لا يشربه المتذوقون المحترفون في شكل نقي ، ولكن مع الثلج أو الماء. بهذه الطريقة يمكنك أن تشعر برائحة هذا المشروب بشكل أفضل.
الخطوه 3
من المعتاد تبريد الفيرموث الأبيض إلى درجة حرارة 10-15 درجة مئوية قبل التقديم. النبيذ الدافئ أو البارد يفقد طعمه الرائع. أما الفيرموث الأحمر فيمكن تقديمه في درجة حرارة الغرفة. بالإضافة إلى ذلك ، بعد فتح زجاجة من هذا الخمر ، لا تصبه مباشرة في النظارات. ترك المشروب لفترة من الوقت سيحسن مذاقه.
الخطوة 4
تعتبر الفيرموث الحلو جيدة بمفردها وبالاقتران مع المشروبات الكحولية القوية - الفودكا والجن والتكيلا والكونياك والروم والتوت ومسكرات الفاكهة. في كلتا الحالتين ، يُنصح بإضافة شريحة من البرتقال أو القليل من عصير الليمون إلى المشروب.
الخطوة الخامسة
يمكن أن يكون المركب غير الكحولي من منشط ، وسبرايت ، وبرتقال ، أو ليمون ، أو جريب فروت ، أو أناناس ، أو تفاح ، أو عصير توت بري. مزيج متناغم من Rosso و Rose Vermouth - كولا وعصير الكرز.
الخطوة 6
يتم تقديم البسكويت المملح واللوز والمكسرات المقلية والزيتون كمقبلات لهذا النبيذ. يمكن تناول روسو فيرماوث مع شريحة برتقال أو فراولة أو أي فاكهة أخرى. يفضل بعض الذواقة شرب الخمر أثناء تناول الجبن المعتدل.
الخطوة 7
من المعتاد شرب الخمر النقي ليس من الكؤوس "المثلثية" الشهيرة ، ولكن من أكواب الويسكي. من الأفضل استخدام كوب للكوكتيلات.
الخطوة 8
يعد Vermouth أحد أكثر المكونات نجاحًا وشعبية في الكوكتيلات. يمكن تحضير أكثر من 500 نوع من الكوكتيلات على أساسها.
الخطوة 9
يمكن أن تعمل أنواع مختلفة من الفيرموث بشكل مختلف على جسم الإنسان. اشرب شرابًا غير مألوف بكميات صغيرة ، واستمع جيدًا لمشاعرك. من الأفضل شرب الخمر ليس في جرعة واحدة ، ولكن في رشفات صغيرة.
