بطاطس الجمبري طبق لذيذ. فهو لا يضمن لك الشبع فحسب ، بل يضمن لك أيضًا الاستمتاع بالطعام.
انه ضروري
- • 6 حبات بطاطس كبيرة
- • 8 ملاعق كبيرة. ل. زبدة
- • 300 جرام جبن شيدر
- • 300 غرام من الجبن شبه الصلب
- • 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة
- • ملح ، فلفل ، بابريكا
- • زيت نباتي
- • 500 جرام روبيان
تعليمات
الخطوة 1
يقشر الجمبري ويقلى في مقلاة بالزيت النباتي.
الخطوة 2
صر الجبن.
الخطوه 3
اغسل البطاطس وجففها واقطعها بعناية باستخدام شوكة من جميع الجوانب.
الخطوة 4
تُغطى البطاطس بالزيت النباتي ، وتُوضع على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم وتُخبز على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
الخطوة الخامسة
نقطع البطاطس المخبوزة إلى نصفين ونزيل الوسط بعناية.
الخطوة 6
باستخدام الخلاط ، اخلطي لب البطاطس والزبدة والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
الخطوة 7
أضيفي الجمبري والجبن لهذه الصلصة واخلطيها.
الخطوة 8
تُحشى البطاطس نصفين بالخليط.
الخطوة 9
يرش الجبن والفلفل على الوجه.
الخطوة 10
تُخبز في الفرن لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يصبح لون الجبن بنيًا.
