الماندرين هو فاكهة حمضيات ناعمة وطرية. هذه الفاكهة الرائعة تحظى بشعبية كبيرة بين السكان وخاصة في فصل الشتاء. رائحة اليوسفي اللطيفة التي لا تضاهى تملأ كل منزل في ليلة رأس السنة. ولكن ، على الرغم من الحب العالمي ، ليس لليوسفي الكثير من الخصائص المفيدة فحسب ، بل له أيضًا بعض موانع الاستعمال.
الفوائد والميزة المميزة والرئيسية لليوسفي ، مثل جميع ثمار الحمضيات ، هي محتوى كمية هائلة من حمض الأسكوربيك. يكفي تناول ثمارتي فاكهة كل يوم لتعويض المدخول اليومي من فيتامين سي ولكن هذا لا ينتهي بالخصائص المفيدة لهذه الفاكهة ، حيث يحتوي اليوسفي على: الكالسيوم والمغنيسيوم واللوتين والحديد والبوتاسيوم والألياف والفوسفور ، الزيوت الأساسية والفيتامينات A ، K ، E ، P ، المجموعة B وهذه ليست القائمة الكاملة ، فهذه الفاكهة اللامعة والعصرية تعمل على تحسين الهضم وزيادة الشهية ، وتعزيز وظيفة الأمعاء الطبيعية ، وتغذية الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ومقاومة الفطريات والميكروبات. (بسبب المبيدات النباتية والزيوت الأساسية) ، تزيد المناعة وتنظم التوازن الحمضي القاعدي. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد اليوسفي في تكسير الكوليسترول ويمكن أن يمنع تصلب الشرايين.يمكن أن يساعدك اليوسفي في التعامل مع مجموعة متنوعة من الأمراض. إنها تروي العطش تمامًا وتزيل نزلات البرد (بسبب المحتوى العالي لفيتامين ج) ، خاصة في درجة حرارة الجسم المرتفعة. نظرًا لتأثيره المضاد للوذمة ، فإن اليوسفي قادر على شفاء الربو والتهاب الشعب الهوائية. للقيام بذلك ، يكفي شرب كوب من عصير اليوسفي الطازج يوميًا. لنفس الغرض ، يتم استخدام مغلي مصنوع من قشر اليوسفي الجاف.عصير اليوسفي هو نظام غذائي (وهو أمر مهم لبعض الناس) ، يوصى بشربه ليس فقط للبالغين والمرضى ، ولكن أيضًا للأطفال ، وإن كان بكميات صغيرة. يعتبر عصير اليوسفي علاجًا رائعًا لمحاربة الديدان ويساعد على التعامل مع مرض الزحار ، ولكن على الرغم من خصائصه المفيدة التي يمكن سردها لفترة طويلة ، إلا أن اليوسفي يمكن أن يضر الإنسان. هذه الفاكهة الحمضية موانع للأشخاص الذين يعانون من أمراض الاثني عشر والمعدة ، ولا ينصح بتناول مرضى التهاب المعدة (مع زيادة حموضة عصير المعدة) ، حيث أن اليوسفي يهيج الغشاء المخاطي. مع التهاب المرارة والتهاب الكبد والتهاب الكلى ، يفرض الأطباء حظرًا تامًا على استخدام الحمضيات واليوسفي أيضًا. هناك احتمال حدوث تلف في الكلى (خاصة إذا كانت هناك أمراض في هذا العضو). ردود الفعل التحسسية هي نقطة أخرى مهمة للغاية. لذلك ، يجب استبعاد اليوسفي من النظام الغذائي للأشخاص المعرضين لتطور أمراض الحساسية. يجب أن تكون النساء اللواتي يرضعن طفلًا حذرات بشكل خاص ، لأن الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالحساسية من البالغين.