سمي زبادي تاتليسي بهذا الاسم لاحتوائه على الزبادي الطبيعي. اتضح أنها لذيذة للغاية وعطاء. بفضل شربات ، يذوب في فمك.
انه ضروري
- - 1 كيس بيكنج بودر
- - 4 ملاعق كبيرة. ل. سمن
- - 1 كوب دقيق
- - كوب سميد
- - 0، 5 قطع. عصير ليمون
- - 0، 5 قطع. قشر الليمون
- - 1 ، 5 أكواب زبادي
- - 4 أكواب سكر حبيبي
- - 4 بيضات
- - 3 أكواب ماء
- - رقائق جوز الهند
تعليمات
الخطوة 1
قلّب الصفار مع السكر أولاً. يُضاف السميد والطحين واللبن وعصير الليمون والسمن المذاب والبيكنج باودر. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 2
في وعاء آخر ، اخفقي بياض البيض بالخلاط. يقلب بياض البيض في العجين برفق.
الخطوه 3
ضعها في صينية خبز أو طبق خبز. ضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة 180 لمدة 40-45 دقيقة.
الخطوة 4
اصنع شرابًا. يقلب السكر المحبب بالماء ويطهى على نار متوسطة حتى الغليان.
الخطوة الخامسة
يُسكب شراب السكر على الكيك الساخن. عندما تبرد ، تقطع إلى مثلثات أو مربعات ورش جوز الهند.
