لكي تبدو الدجاجة المشوية المخبوزة أو الكاملة جميلة على طاولة العطلة ، فأنت بحاجة إلى تزيينها. لهذا ، يمكنك استخدام الخضار الطازجة والفواكه والأطباق الجانبية. يمكنك عمل زخارف ورقية - حليمة.
تعليمات
الخطوة 1
استخدم نفس المكونات لتزيين الدجاج كما في الطبق. على سبيل المثال ، يمكن تزيين طائر محشو بالفطر بأغطية عيش الغراب موضوعة في دائرة.
الخطوة 2
زين الدجاج المقلي بشبكة من المايونيز أو الكاتشب. يمكنك رسم تجعيد الشعر بدلاً من الشبكة ، أو حتى عمل نقش.
الخطوه 3
زين طبق الدجاج بطبق جانبي. تُقطّع درنات البطاطس إلى قطع كبيرة ، وتُغلى حتى تنضج إلى النصف ، ثم تُقلى في الزبدة المغلية. ضعي الدجاج في طبق كبير وضعي البطاطس حوله. أضف الخضر ، إنه جيد مع أي طبق دجاج.
الخطوة 4
نقطع الخيار إلى حلقات ونقطع الطماطم إلى نصفين ونضعها في طبق حول الدجاج. يمكن أيضًا تقطيع الخيار إلى شرائح طويلة رفيعة. قم بطي كل منها إلى نصفين وضعها بإحكام حول حافة طبق التقديم لإنشاء حدود متموجة جميلة. يمكنك وضع الزيتون والزيتون - الكامل أو المقطّع إلى حلقات.
الخطوة الخامسة
اصنع الورود من الطماطم. اختر حبة طماطم ناضجة واستخدم سكينًا حادًا لقطع القشرة بحيث تنفصل في شريط طويل. تحتاج إلى الانتقال من قاعدة الطماطم إلى الساق. تحريف اللولب الناتج وشكل وردة.
الخطوة 6
للزينة ، يمكنك استخدام الفواكه بدلاً من الخضار: الدجاج يسير على ما يرام مع الفواكه الحمضية (الليمون والليمون والبرتقال) ، والتي يجب تقطيعها إلى حلقات ووضعها على الخضار.
الخطوة 7
اصنع حبات حليمة لتزيين الدجاج المقلي. خذ ورقًا أبيض عاديًا ، وقم بقطع شرائط منه إلى الطول الكامل للورقة ، بعرض 8 سم ، وقم بطيها من المنتصف بالطول.
الخطوة 8
قطع الشقوق من جانب الطي بمقص على فترات من 0.5-0.7 سم ، لا تقطع إلى حافة 1-1.5 سم. يُنصح بوضع علامات على قطعة العمل بحيث تكون الحليمية مرتبة. تزين بأرجل الدجاج المهدبة الناتجة. الصق حافة الورم بالطحين أو غراء النشا.
