ستأتي العطلة الرئيسية للجميع قريبًا جدًا - رأس السنة الجديدة. ومن رموز هذا الاحتفال الفواكه مثل اليوسفي. يجب أن يكونوا حاضرين دائمًا على طاولة الأعياد. ما هي فوائد اليوسفي ، وما الضرر الذي يمكن أن يلحقه بصحة الإنسان؟
الماندرين فاكهة موسمية وتصل إلى أرفف المتاجر كل شهر نوفمبر. هذا يرجع إلى حقيقة أنها تنمو فقط في المناطق المناخية الدافئة وتنضج في هذا الوقت من العام.
تعود الفوائد الكبيرة لجسم الإنسان في اليوسفي إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات: الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم وفيتامينات المجموعات A و B و C و E و K وغيرها. وكذلك محتوى الألياف والفلافونويد والزيوت الأساسية والأحماض العضوية. كل هذه المكونات التي يتكون منها اليوسفي تعكس خصائصها المفيدة للإنسان.
خصائص مفيدة من اليوسفي
1. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج ، فإن اليوسفي لا يعزز المناعة فحسب ، بل يساعد أيضًا بشكل مثالي في علاج نزلات البرد والإنفلونزا.
2. وجود الأحماض العضوية له تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات.
3. اليوسفي يحتوي على الجليكوسيدات التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتساعد في أمراض القلب والأوعية الدموية.
4. يساعد محتوى البوتاسيوم في هذه الفاكهة على تطبيع ضغط الدم المرتفع لدى الإنسان ويمنع تكون الوذمة في القلب والكلى ويزيل السوائل الزائدة من الجسم.
5. تساعد على تجنب الاكتئاب والانهيار العصبي واستعادة خلايا المخ المسؤولة عن الذاكرة.
6. يسمح لك بمحاربة الإمساك.
7. يعالج السعال ويزيل البلغم من الرئتين.
8. فيتامين أ الموجود في هذه الفاكهة يحسن الرؤية ويمنع تغيم عدسة العين.
9. تسريب اليوسفي يستخدم في علاج فطريات الأظافر ، وكذلك حب الشباب على الوجه.
10. تطبيع الدورة الدموية وتطهير الدم.
11. تحسين الإدراك الغذائي في حالة فقدان الشهية.
12. استعادة الجسد بعد نوبات الصرع والنوبات.
13. يحمي الشعر من الشيب.
14. يمنع ظهور السيلوليت على الجلد.
15. المشاركة في عمليات استعادة الجسم بعد مجهود بدني مطول ، وزيادة لهجة الجسم.
16. تعتبر من المنتجات الغذائية الممتازة ، حيث تحتوي على 38 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام من المنتج.
بالإضافة إلى اللب الصحي لليوسفي ، يتم استخدام قشر هذه الفاكهة أيضًا. تصنع منه مغليات مختلفة تساعد في علاج الأنفلونزا ونزلات البرد والتسمم والغثيان وارتفاع مستويات السكر وعلاج التهاب الشعب الهوائية وما إلى ذلك. علاوة على ذلك ، حتى البذور مفيدة لليوسفي. تحتوي على حمض الفوليك ومضادات الأكسدة للمساعدة في مكافحة تطور السرطان والأرق.
على الرغم من كل الخصائص المفيدة لليوسفي ، إلا أنها يمكن أن تسبب أيضًا ضررًا كبيرًا لجسم الإنسان. والأهم من ذلك أنه لا ينبغي تناولها من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، وكذلك مرضى التهاب الكبد والتهاب المرارة والتهاب البنكرياس.
من غير المرغوب فيه أن يأكل أي شخص كمية كبيرة من اليوسفي في المرة الواحدة. الجرعة اليومية التقريبية للبالغين لا تزيد عن 4-5 قطع ، للطفل - لا تزيد عن 1-2 قطعة. في هذه الحالة ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار عدم وجود ردود فعل تحسسية مختلفة تجاه هذه الفاكهة.
في ظل وجود بعض موانع الاستعمال ، لا يزال اليوسفي أحد أكثر الفواكه المحبوبة بين الناس. أما بالنسبة للفوائد التي تعود على جسم الإنسان ، فمن المستحيل المبالغة في تقديرها.
