حساء البطاطس بالدجاج هو طبق خفيف شائع جدًا. إنه سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من وقت الطهي. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة لهذا الطبق.
انه ضروري
-
- أرجل الدجاج
- بطاطا؛
- بصلة؛
- جزرة؛
- التوابل؛
- زيت عباد الشمس؛
- الخضر.
تعليمات
الخطوة 1
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، لكن ليس بشكل جيد جدًا.
الخطوة 2
اغسلي أرجل الدجاج وقطعيها حسب الحاجة.
الخطوه 3
يقطع البصل ناعما. ابشر الجزر على مبشرة خشنة.
الخطوة 4
ضعي لحم الخنزير على المحمصة ، أضيفي البصل والجزر إليها. أضف التوابل. دعها تطهى لمدة 40 دقيقة. يقلب أثناء الطهي ، أضف القليل من الماء.
الخطوة الخامسة
ضعي البطاطس على المحمصة ، أضيفي كوبًا من الماء. امزج كل هذا وقم بتغطيته بإحكام بغطاء. سيكون كل شيء جاهزًا في غضون 15 دقيقة.
