أوليفر جيمس هو أحد أشهر الطهاة وأكثرهم ثراءً في العالم. على الرغم من صغر سنه ، فقد تمكن بالفعل من تحويل الفكرة البريطانية عن التغذية ، وكتابة العديد من الكتب الرائعة عن الطهي ، وفتح العديد من المطاعم ، وقهر التلفزيون ، وتنظيم العديد من المشاريع المثيرة للاهتمام وذات الأهمية الاجتماعية.
ما الذي اشتهر به أوليفر جيمس
افتتح هذا الشيف الشاب والساحر بشكل لا يصدق العديد من المطاعم في مسقط رأسه إنجلترا ودبي وأيرلندا ودول أخرى ، حيث لا يمكنك الاستمتاع بالأطباق الشهية فحسب ، بل يمكنك أيضًا تعلم كيفية طهيها كتب العديد من الكتب عن الطهي ، والتي تتضمن آلاف الوصفات المختلفة ، وملامح المطبخ الإيطالي والإنجليزي والفرنسي ، بالإضافة إلى نصائح حول التركيبة الصحيحة لبعض الأطعمة. في روسيا ، على سبيل المثال ، هناك طلب كبير على كتب أوليفر مثل Jamie at Home و My Italy و Happy Days with the Naked Chef وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك ، شارك جيمس أوليفر في العديد من المشاريع التلفزيونية منذ عام 1999. من بينها: الطبخ في 30 دقيقة مع Jamie Oliver و Jamie في المنزل والطبخ في 15 دقيقة مع Jamie و Jamie's Dream School وغيرها الكثير. في نفوسهم ، يتحدث هذا الشيف الفريد عن كيفية تحضير أطباق لذيذة بسرعة وفي نفس الوقت بسيطة للغاية. علاوة على ذلك ، فهو يفعل ذلك بجاذبيته المميزة ، ويشحن الطاقة والسرعة.
لقد كان العرض الفريد للمعلومات حول ماذا وكيف نطبخ هو الذي جعل أوليفر جيمس مشهورًا ليس فقط في بلده الأصلي في المملكة المتحدة ، ولكن في جميع أنحاء العالم. قام بتعليم البريطانيين ، الذين لا يتسم مطبخهم التقليدي بالتنوع والتوابل ، أن الطعام يمكن تحضيره بسرعة ، ولذيذ ، وله فوائد صحية. والأهم من ذلك أنه أثبت أنه يمكن تحضير الأطباق الأصيلة واللذيذة من أبسط المنتجات.
كما يشارك أوليفر جيمس بنشاط في الأعمال الخيرية. على وجه الخصوص ، افتتح العديد من المطاعم التي يعمل فيها المراهقون من العائلات المحرومة كطهاة. وجد جيمس نفسه وعلم هؤلاء الرجال الطبخ بشكل ممتاز ، مما منحهم بداية رائعة لمستقبل مزدهر. علاوة على ذلك ، افتتح أول مطعم مع مراهقين صعبين كطهاة على أمن منزله. اليوم هناك طلب كبير على هذه المؤسسات.
سيرة قصيرة لأوليفر جيمس
ولد جيمس تريفور أوليفر في قرية إنجليزية إقليمية عام 1975. امتلكت عائلته حانة صغيرة ومطعمًا ، حيث بدأ العمل منذ الطفولة. بالفعل في سن الحادية عشرة ، بدأ في جني أمواله الأولى عن طريق بيع الحلوى التي يشتريها الأطفال الآخرون بسعر رخيص. بعد ذلك بعامين ، حصل جيمس على وظيفة مساعد طاهٍ في حانة محلية ، حيث أصبح ماهرًا جدًا في فن الطهي لدرجة أنهم بدأوا يثقون به في طهي الأطباق الرئيسية.
منذ الطفولة ، عانى أوليفر من عسر القراءة وبالكاد يستطيع القراءة ، تركت الدرجات في المدرسة الكثير مما هو مرغوب فيه. لهذا السبب ، في سن 16 ، ترك هذه المؤسسة التعليمية ودخل مدرسة الطهي. ثم غادر للدراسة في فرنسا ، وعندما عاد إلى وطنه ، قرر أن يوضح للبريطانيين كيفية الطهي. كان أول برنامج تلفزيوني له في الطهي ، The Naked Chef ، ناجحًا بشكل لا يصدق وانطلقت مسيرة جيمس أوليفر بسرعة.
حاليًا ، يواصل قيادة العديد من المشاريع التجارية الناجحة في مجال الطهي ، والقيام بالأعمال الخيرية ، وبالطبع الطهي اللذيذ. منذ عام 2000 ، تزوج بسعادة من عارضة الأزياء جولييت نورتون ، التي أنجب منها ثلاث بنات وابن واحد.
