الديك الرومي هو طائر ينتمي إلى عائلة الدراج. تعيش في الغابات البرية في أمريكا الشمالية والوسطى. أصبحت دواجن في القرن السادس عشر بفضل الهنود الذين قدروا مذاق لحمها ، والآن يتم تربيتها من جميع البلدان تقريبًا.
تعليمات
الخطوة 1
لماذا لحم الديك الرومي مفيد جدا؟ هو الرائد في خصائصه الغذائية ، فهو يحتوي على الحد الأدنى من الكوليسترول ، وبفضله يعتبر الديك الرومي مفيدًا بشكل خاص للأطفال وكبار السن والمرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الخطوة 2
يساعد لحم الديك الرومي على تشبع الدم بخلايا الدم الحمراء ويمنع تطور فقر الدم ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الحديد وفيتامين ب 12. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك ، فهو يساعد على زيادة المناعة.
الخطوه 3
لحم الديك الرومي غذاء مثالي للرياضيين وأصحاب اللياقة البدنية ، حيث يحتوي على كمية قياسية من البروتين - 23 جرامًا من البروتين النقي لكل 100 جرام من اللحوم.
الخطوة 4
تحتوي تركيا على فيتامينات B1 و B2 ، فهي تسمح لك باستخراج الطاقة بشكل أكثر كفاءة من الكربوهيدرات ، وتمنع تحويلها إلى دهون ، كما يساهم المحتوى المتوازن من البروتينات والدهون والكربوهيدرات في التمثيل الغذائي السليم. بفضل هذا ، سيساعد لحم الديك الرومي في الحفاظ على قوامك رشيقًا ، وسيفقد الأشخاص الذين يعانون من زيادة وزن الجسم أرطالًا إضافية.
الخطوة الخامسة
يحتوي لحم الديك الرومي أيضًا على أحماض أمينية نادرة لا يمكن تناولها إلا مع الطعام ، وهذا يساعد على تحسين المزاج ونوعية الحياة ، وهو أمر مهم لجميع الناس. يمكن استخدام لحم الديك الرومي في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق ، حيث يمكن قليها وخبزها وسلقها واستخدامها في صنع الفطائر والسلطات وأطباق العطلات.
