أي نوع من الفاكهة لا يتم إحضاره إلى عدادات المتاجر الحديثة. المشكلة الوحيدة هي أن الفاكهة والتوت التي تنمو في خطوط العرض لدينا فقط ، أو الفواكه التي يمكنها البقاء على قيد الحياة دون ألم في التخزين طويل الأجل ، على سبيل المثال ، البرتقال ، هي التي تنضج للبيع. يجب إزالة الباقي من الشجيرات الخضراء والأشجار وإحضارها إلى مرحلة النضج الموجودة بالفعل. الأناناس مجرد فاكهة.
انه ضروري
- - أناناس
- - ورق الصحف
- - الموز والتفاح
تعليمات
الخطوة 1
تمت إزالة الأناناس الأكثر نضجًا ولذيذًا وعطرًا الذي يأتي إلينا من الأدغال. لكن الرحلة الطويلة مدمرة بالنسبة لهم. لمنع فساد الأناناس الناضج في الطريق ، يجب تسليمه بالطائرة ، مما يؤثر دائمًا على سعر المنتج وليس للأفضل.
الخطوة 2
من السهل التمييز بين الأناناس الناضج وابن عمه غير الناضج. في هذه الحالة ، لا تحاول التركيز على لون الفاكهة. قد يكون الأناناس الأخضر ناضجًا جيدًا ، ولكن إذا تناثرت البقع الداكنة على سطحه ، فمن الأفضل عدم تناول مثل هذه الفاكهة. هذا يعني أن الثمرة قد نضجت بالفعل وبدأت تفسد.
الخطوه 3
شم الأناناس ، إذا كان ناضجًا ، ستشعر برائحة مميزة وممتعة. إذا كانت رائحته لا تشبه أي شيء ، فلا يوجد شيء تفعله سوى السماح للأناناس بالنضج في المنزل.
الخطوة 4
غلفي الأناناس بعدة طبقات من ورق الجرائد واحفظيه في مكان دافئ. حاول بعد يومين سحب إحدى الأوراق من تاجها ، إذا انفصلت الأوراق جيدًا ، فهذا يعني أن الأناناس قد نضج. إذا لم يكن كذلك ، فدعها تستلقي لمدة 2-3 أيام أخرى.
الخطوة الخامسة
بالمناسبة ، التفاح والموز ، أثناء التخزين ، يطلقون المواد التي تسرع من نضج الثمار الأخرى ، والفواكه قبل لفها في جريدة. لكن إذا قمت بذلك ، تحقق من الصحيفة كثيرًا ، مرة واحدة على الأقل يوميًا ، حتى لا تفوت لحظة النضج. الأناناس المفرط ليس له فائدة تذكر في الطعام ، فمن الأفضل عدم إحضاره إلى هذه الحالة.
