عادة ما تكون تكلفة الفاكهة غير الناضجة أقل. شرائها القليل من اللون الأخضر ، يمكنك توفير الكثير ، لكن هذا ليس هو الهدف. يمكن تناول الفاكهة غير الناضجة لاستخدامها في المستقبل - حيث يتم تخزينها لفترة أطول. الفاكهة الخضراء أقل تلفًا أثناء النقل ، لذلك يتم تخزينها لفترة أطول. تجذب الفواكه الغريبة مثل المانجو اهتمامًا خاصًا ، على الرغم من أن عملية النضج في الواقع لا تختلف عن الطماطم العادية.
تعليمات
الخطوة 1
لف الثمار (لا تحتاج إلى غسلها) بورق ناعم أو ورق طعام أو ورق موضوع تحت الخبز مناسب. لا تقم بلفها في ورق القصدير ، لأنها سوف تلحق الضرر بقشرة الثمرة. إذا لم يكن لديك ورق ناعم ، فلست بحاجة إلى لفه. سوف تنضج الفاكهة على أي حال.
الخطوة 2
ضع المانجو على حافة النافذة أو في وعاء فاكهة عادي. يحفظ في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج تماما. عادة ، تنضج الثمرة بالفعل لمدة 2-3 أيام ، ولكن قد يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً.
الخطوه 3
يجب ألا تسترشد بالتغيير في لون المانجو. في درجة حرارة الغرفة والإضاءة المنخفضة ، قد لا تكون حمراء ، ولكنها صفراء أو برتقالية. اضغط لأسفل على اللب ، إذا أصبح طريًا ، تكون الثمرة ناضجة ويمكن أكلها.
