يتم قضاء معظم الوقت في تحضير الأطباق في تحضير المكونات ، ويولي كل طاهٍ اهتمامًا كبيرًا لهذه العملية. لذلك عندما يتعلق الأمر بالإعداد الفعلي للطعام ، فإن كل شيء يتم تنظيفه بالفعل وتحلله. بالطبع ، يعد التحضير جزءًا مهمًا من حياة المطبخ ، ولكن يمكنك دائمًا تبسيط هذا الإجراء.
التنظيف والتقطيع والتقطيع إلى شرائح
يمكن لمعالجات الطعام أن تخفف بشكل كبير من صخبك وصخبك في المطبخ. يمكن أن توفر مقشرة البطاطس ساعات للطهي. إذا لم تكن الكميات كبيرة ، يمكنك التعامل مع مقشرة البطاطس اليدوية ، ويتم استخدام الآلات الصناعية في الإنتاج. يمكن لمثل هذا الجهاز تقشير ما يصل إلى 5 كجم من البطاطس بسرعة عالية.
مفرمة الخضار هي الجهاز المثالي لتوفير الوقت والجهد لأنها ستقطع الخضار إلى شرائح أو تستبدل المبشرة وستحصل على حجم قياسي مضمون للمكعبات أو الشرائح. ما عليك سوى تقشير الخضار وتقطيعها إلى قطع وإرسالها إلى آلة التقطيع.
إذا كان لديك متجر شطائر مزدحم أو أطعمة لذيذة وتحتاج إلى شرائح متساوية من الجبن ولحم الخنزير ، ولا ترغب في شرائها شرائح بالفعل ، فإن آلة التقطيع ستجعل ذلك أسهل. سيوفر لك الوقت ، ولن تضطر إلى استئجار شخص لتقطيع الجبن ولحم الخنزير باليد ، وستكون الشرائح التي يتم الحصول عليها باستخدام الجهاز بنفس الحجم ، وفي نفس الوقت سيستغرق الأمر بعض الوقت.
خبز الخبز
الخبز فن ، لكن عجن كمية كبيرة من العجين باليد مهمة شاقة ، وخلاط العجين لن يكون ضروريًا هنا. آلة واحدة فقط من هذا القبيل ستقلل بشكل كبير من وقت عجن العجين حتى تصبح جاهزة للخبز. ربما هناك حاجة إلى مثل هذا الجهاز في كل مطبخ يتم فيه صنع الأطباق أو منتجات العجين. إذا كنت ستطبخ بكميات كبيرة: الزلابية أو الزلابية ، الفطائر ، الخبز ، الفطائر ، الكعك ، البسكويت ، الأرغفة ، المعكرونة محلية الصنع ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى هذا الجهاز.
