هناك العديد من الوصفات لتحضير حساء الأرز. كل عشيقة لها خاصتها. حساء الأرز جيد لأنه يمكن أن يكون طبقًا مغذيًا ممتازًا وطبقًا غذائيًا. لا يتطلب تحضيرها الكثير من الجهد. الحساء ينشط عملية الهضم ، وهو مفيد للمفاصل ، وله تأثير مدر للبول. لتحضيره ، من الأفضل استخدام أرز متوسط الحبة.
انه ضروري
-
- أرز (75 جم) ؛
- البطاطس (5 قطع) ؛
- جزر (1 قطعة) ؛
- بصل (1 قطعة) ؛
- زبدة (30 جم) ؛
- البقدونس (10 جم) ؛
- ماء (80 مل).
- أطباق:
- حرمان؛
- حرمان.
تعليمات
الخطوة 1
اذهب من خلال وشطف الأرز. نقع في ماء بارد لمدة 30-60 دقيقة.
الخطوة 2
املأ القدر بالماء. ملح الماء.
الخطوه 3
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات.
الخطوة 4
ثم قشر الجزر والبصل.
الخطوة الخامسة
قطّعيها إلى شرائح. يقطع البقدونس.
الخطوة 6
أخرج المقلاة ، واشعل النار فيها. ضعي الزبدة.
الخطوة 7
اقلي الجزر والبصل والبقدونس حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
الخطوة 8
نضع البطاطس في ماء ساخن مملح ونغلي حتى تنضج نصفها.
الخطوة 9
ثم يضاف الأرز المنقوع والخضروات المملوءة. يُغلى المزيج. حساء الأرز جاهز!
