سلطة الفاكهة مع الجبن القريش هي حلوى لذيذة جدًا من فئة الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. يمكنك طهيه في أي موسم ، وإذا نجحت في تجربة الضمادات والمكسرات والفواكه المجففة ، ستبدو الأطعمة الشهية وتشعر بأنها جديدة تمامًا في كل مرة.
مكونات:
- زبادي - 40 مل ؛
- النكتارين - 2 قطعة.
- جبن قريش سائب - 150 جم ؛
- تفاح - 2 فواكه ؛
- سكر محبب
- البرقوق - 5 قطع.
تحضير:
- يجب اختيار الفاكهة للسلطة وتنضجها وغسلها جيدًا. ليس من الضروري تقشير التفاح ، لكن إذا كان القشر لا يزال يزعجك ، يمكنك قطعه. نقطع اللب إلى أرباع ، ثم نخرج اللب ، ونقطعه إلى شرائح من أي حجم.
- عند تقطيع باقي الثمار ، حاول الاحتفاظ بنفس الكمية مثل التفاح. قسّم النكتارين إلى نصفين ، أزل العظم وقطّع اللب إلى مكعبات.
- عند اختيار البرقوق ، انتبه إلى كيفية فصل البذور - إذا تركت اللب بسهولة ، فلن يكون من الصعب تقشير الفاكهة وتقطيعها.
- الآن امزج قطع الفاكهة في وعاء. يقلب ويترك جانبا مؤقتا.
- قم بتحلية الجبن القريش للسلطة وفقًا لذوقك الخاص - تكفي ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي لشخص ما ، بينما يفضل شخص ما الاستغناء عن هذا المكون تمامًا - قطع الفاكهة نفسها حلوة تمامًا.
- نخلط الجبن مع اللبن. يمكن تناول المنتج مع حشو وطبيعي - بدون إضافات.
- يوصى بتقديم السلطة في أطباق: ستظهر بشكل جميل وفعال للغاية. وزع خليط الفاكهة في أجزاء متساوية ، وشكل كرات نظيفة من كتلة اللبن الرائب الحبيبي. ننشرها فوق شرائح الفاكهة.
إذا رغبت في ذلك ، يتم خلط "صلصة" اللبن الرائب ببساطة بالفواكه أو مكدسة في طبقات ، بالتناوب مع شرائح حلوة. تختار كل مضيفة خيار التقديم وفقًا لمزاجها!