تعتبر القهوة من أشهر المشروبات الغازية في العالم. ينشط بشكل مثالي ، وله طعم ورائحة فريدة من نوعها. ويمكنك إضافة العديد من المكونات المختلفة إليه ، في كل مرة تحصل على تركيبات نكهات جديدة. لكن أفضل جزء هو أن القهوة لا تحتوي فعليًا على سعرات حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من القهوة
حتى بضعة أكواب كبيرة من القهوة في حالة سكر في اليوم لن تؤثر مطلقًا على وزنك ولن تفسد شخصيتك. صحيح ، فقط إذا كانت قهوة سوداء بدون أي إضافات. الحقيقة هي أن 200 مل من هذا المشروب يحتوي على 2 إلى 5 سعرات حرارية ، تختلف الكمية حسب نوع القهوة. وحتى تلك التي تظهر بسبب وجود كمية قليلة من الدهون الأحادية غير المشبعة والبروتين.
لكن أي إضافات يتم وضعها في هذا المشروب للتخلص من مرارة الكافيين تعطيه سعرات حرارية إضافية. لذا ، تحتوي ملعقة صغيرة من حبيبات السكر على 15-20 سعرة حرارية ، و 100 مل من الكريمة تحتوي من 100 إلى 500 سعر حراري ، حسب محتواها من الدهون بالإضافة إلى هذه المكونات ، تضاف الشوكولاتة والكحول والشراب والتوابل المختلفة أحيانًا إلى القهوة ، مما يزيد أيضًا من قيمة الطاقة فيها. هذا هو السبب في احتواء الكابتشينو أو اللاتيه أو الموكا على سعرات حرارية أعلى بكثير من القهوة السوداء الطبيعية بدون إضافات.
كوب كبير من الكابتشينو الذي يمكنك شراؤه من مطاعم الوجبات السريعة يحتوي على حوالي 130 سعرة حرارية. بنفس الكمية من اللاتيه - من 130 إلى 200 سعرة حرارية ، وفي المخاوي - من 290 إلى 330 سعرة حرارية. وإذا أضفت شرابًا حلوًا وشوكولاتة وكريمة إلى آخر مشروب ، فستكون قيمة طاقتها حوالي 600 سعرة حرارية لكل 250 جرام ، لذا يجب على أولئك الذين يراقبون أوزانهم التخلي عن مختلف الإضافات وشرب القهوة السوداء حصريًا.
على الرغم من احتواء القهوة مع الحليب على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن شرب مثل هذا المشروب أكثر صحة. يخفف الحليب من آثار الكافيين على الجسم ، والقهوة تساعد على امتصاص الحليب بشكل أفضل ، خاصة لمن يجدون صعوبة في تحمل اللاكتوز.
فوائد ومضار القهوة
القهوة طريقة ممتازة لرفع ضغط الدم وتحفيز نشاط القلب والأداء البدني لفترة قصيرة من الزمن. بكميات صغيرة ، يكون له تأثير مفيد على الرئتين ، ويحسن التمثيل الغذائي ويمنع تطور مرض الحصوة.
أظهر العلماء أن الاستهلاك اليومي للقهوة لفترة طويلة يسبب الإدمان ، حيث يعتاد الجسم على تلقي كميات صغيرة من الكافيين باستمرار.
ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المنتظم للكافيين بجرعات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى استنفاد الخلايا العصبية. لا ينصح بشرب هذا المشروب للأشخاص المعرضين لارتفاع ضغط الدم أو الذين يعانون من أمراض القلب التاجية. لا ينبغي للمرأة الحامل أن تنجرف معها ، وكذلك إعطاء القهوة للأطفال.