ليس من دون سبب أن الخبز كان يعتبر أحد المنتجات الغذائية الرئيسية لسنوات عديدة. يحتوي على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات المفيدة للإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يرضي تمامًا الشعور بالجوع. ومع ذلك ، يوصي خبراء التغذية اليوم بشكل متزايد بالتخلي عنه من أجل الحفاظ على الرقم. هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأنه حتى أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن يمكنهم شراء قطعة خبز يوميًا.
تعليمات
الخطوة 1
تزن الشريحة القياسية من أي خبز حوالي 20-30 جرامًا. هذه نصف قطعة بسمك 1 سم مقطوعة من اللفة ، لكن محتوى السعرات الحرارية لمثل هذه الكمية يختلف تمامًا عن أنواع الخبز المختلفة. الأكثر فائدة لهذا الشكل هو خبز الجاودار ، الذي لا يحتوي فقط على الكربوهيدرات الصحية ، ولكن أيضًا البروتينات والفيتامينات والعديد من المعادن: المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والحديد. لقطعة واحدة من هذا الخبز ، هناك من 50 إلى 70 سعرة حرارية. بحيث يمكن أن يكون هذا المقدار من هذا المنتج في متناول الجميع لتناول الإفطار أو لتناول الغداء مع الدورة الأولى.
الخطوة 2
لا يعتبر خبز الحبوب ، المصنوع من إضافة الحبوب الكاملة ، أقل فائدة للصحة والشكل. عادة ما يتم تحديد محتواه من السعرات الحرارية من خلال التكوين. لذا فإن قطعة من المنتج بها بذور أو كمية صغيرة من المكسرات تحتوي على حوالي 90 سعرة حرارية ، والخبز مع الحبوب فقط سيحتوي 10-20 سعرة حرارية أقل. وفي الوقت نفسه ، فإن مثل هذه الكمية الصغيرة من المنتج ترضي تمامًا الشعور بالجوع ، لأن الكربوهيدرات المعقدة الموجودة فيه يمتصها الجسم لفترة طويلة. وهذا مفيد جدا للشكل. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا الخبز على تطبيع عملية الهضم بسبب كمية الألياف الكبيرة الموجودة فيه.
الخطوه 3
يحتوي الخبز الأبيض على أعلى قيمة للطاقة - تحتوي القطعة الواحدة عادةً على 100 سعرة حرارية على الأقل. وفي منتجات المعجنات المختلفة يوجد ضعف ذلك ، لأنها محضرة مع إضافة السكر والحليب والمضافات الغذائية. من الأفضل رفض هذا المنتج لأولئك الذين يريدون إعادة الشكل إلى تناغمه السابق. لا يضيف هذا الخبز المزيد من السعرات الحرارية إلى القائمة اليومية فحسب ، بل إنه لا يجلب أيضًا أي فائدة. يحتوي على عدد قليل جدًا من الفيتامينات والمعادن ، ولكنه يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات سريعة الهضم.
الخطوة 4
بالإضافة إلى اختيار نوع الخبز الصحي ، من المهم أيضًا اتباع قواعد استخدام هذا المنتج. من أجل الشكل والصحة العامة ، من الأفضل تناول جميع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في الصباح ، مثل الإفطار أو الغداء المبكر. ثم يتم امتصاص الكربوهيدرات ومعالجتها بشكل أفضل في الجسم وتحويلها إلى طاقة. لكن بعد العشاء ، يجب أن تنسى الخبز ، مع إعطاء الأفضلية للخضروات والأطعمة البروتينية.
الخطوة الخامسة
وبالنسبة إلى الشكل ، سيكون أفضل بكثير إذا جمعت الخبز ليس مع الزبدة والمعكرونة والحبوب ، ولكن مع الخضار والأطباق الأولى الخفيفة. من المفيد أيضًا تناول خبز محمص من بورودينو أو خبز الحبوب مع الشاي كوجبة خفيفة بين الإفطار أو الغداء. هذه الوجبة ستقضي بشكل دائم على الشعور بالجوع الحاد وفي نفس الوقت لن تضر بالشكل.
