سلطة السلمون طبق يستحق أي مائدة. إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك أو أحبائك ، فاجعل هذا الطبق بسيطًا ولكنه لذيذ.
انه ضروري
300 جرام من فيليه السلمون أو السلمون المرقط (طازج) ، 250 جرام طماطم كرزية ، 150 جرام خيار ، أوراق سلطة خضراء ، 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون ، 3 فصوص ثوم ، 3 ملاعق كبيرة بذور السمسم والملح والفلفل حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
نضع السلمون في طبق خبز ويتبل بالملح والفلفل.
الخطوة 2
ضعي صينية الخبز في فرن مسخن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوه 3
تبرد الشرائح النهائية وتفكيكها إلى قطع صغيرة.
الخطوة 4
نقطع الطماطم إلى أرباع ونقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
الخطوة الخامسة
اخلطي زيت نباتي مع صلصة الصويا وعصير الليمون وبذور السمسم. قلبي المزيج ، وتبليه بالملح والفلفل وأضيفي الثوم المفروم.
الخطوة 6
اغسلي أوراق الخس الخضراء وقطعيها إلى قطع صغيرة بيديك.
الخطوة 7
اخلطي السلطة الخضراء مع السمك ، أضيفي الطماطم والخيار ، وضعي فوقها الصلصة.
