سلطة مخلل الملفوف الرهبانية هي طبق خفيف يمكن استخدامه لتزيين أي طاولة احتفالية. القرفة المطحونة والقرنفل تعطي المكونات طعمًا حارًا.
انه ضروري
- - القرفة المطحونة
- - قرنفل أرضية
- - 200 جرام مخلل الملفوف
- - حبتان من التفاح المنقوع
- - 1 ملعقة صغيرة الصحراء
- - 150 جرام من التوت البري المجمد
تعليمات
الخطوة 1
اعصر مخلل الملفوف جيدًا. اجمع المحلول الملحي في وعاء منفصل. قم أيضًا بخلط العصير المتبقي بعد إذابة التوت البري مع محلول الكرنب الملحي واخلطه مع ملعقة صغيرة من السكر. قم بتتبيل التتبيلة الناتجة بالقرفة المطحونة والقرنفل حسب الرغبة.
الخطوة 2
قلّب مخلل الملفوف جيدًا مع التوت البري. أضف بعض التتبيلة وكرر الخلط. يقطع التفاح المخلل إلى شرائح رفيعة ويضاف إلى الخليط. تبلي السلطة بالمحلول الملحي المتبقي مرة أخرى.
الخطوه 3
يمكن استخدام التفاح كزينة بوضعها بتركيبة جميلة فوق السلطة. يجب أن يتحول الخليط إلى لون خمري غني. يمكن زيادة كمية ماء مالح حسب تقديرك.
